导语:龙利鱼可以这样吃,荤素搭配,营养丰富,家里小孩隔三差五吵着吃!作为很多人的喜爱的盘中餐,龙利鱼除了口感爽滑,鱼肉鲜美之外,还因为其作为优质海洋鱼类。
龙利鱼有极高的营养价值,对增强记忆力和保护眼睛有很大的益处,因此龙利鱼还有“护眼鱼肉”的美称,老人和小孩都可以吃。
小编也非常喜欢吃龙利鱼,所以今天就带来了一道和龙利鱼有关的菜--番茄龙利鱼披萨。
本来家里小孩就比较喜欢吃龙利鱼,做成披萨之后更爱吃了。赶快跟着小编一起学习吧!
番茄龙利鱼披萨
By 白鲨食品
配料:
白鲨面包粉 100克、精盐 3克、泡打粉 1/2小勺、保利低脂原味酸奶 100克、马苏里拉芝士碎 适量、番茄 2个、龙利鱼 1段、ROZA露莎士泰式甜辣酱 1勺、番茄酱 1勺、现磨黑胡椒 少许
步骤1.准备好饼皮材料。
步骤2.准备好馅料材料。
步骤3.先来做番茄龙利鱼。龙利鱼切丁,入开水锅烫至变色捞起,用厨房纸吸水后,撒上现磨黑胡椒粉拌匀;番茄入开水锅烫15秒后捞起,轻松去皮再切碎。