1.找一袋网上购买的椰子粉，冷热水均可，冲泡150ml左右的纯净水，放入冰箱冷藏

随便买的椰子粉

2.再找一袋网上购买的西米，随便冲洗一下，放入煮开的沸水中，建议水量多一点，时不时搅拌一下防止糊卧底，我用的不粘锅，没搅拌，没有糊底，大概煮15分钟之后，西米剩一点白心的时候，盖盖子，焖15分钟左右直到西米完全变成透明，我直接捞起来放进冷藏的椰子粉的冲泡水。

3.找几个在拼夕夕买的一块多一点点一个的芒果，切小块，直接和之前的东西混合在一起，椰子粉冲泡的时候本身就很清香，我自己的口味偏淡，感觉无需加糖，喜欢甜的小伙伴可以加一点炼乳。

带点酸的芒果

4.最后的成品的样子展示，如果有料理机，可以先把一部分芒果打成芒果泥，和椰奶放在一起。

超级无敌好喝的西米露做好啦，其实冬天冷的时候也可以做这个，用开水冲泡就行了。