做法步骤

1、食材准备好

2、锅热放油，小火炒香葱花

3、加入虾仁，煸炒片刻，加少量的蚝油翻炒均匀

4、什锦蔬菜倒入，翻炒均匀，加入酱油，糖，盐，适量的水入味即可。（这里的糖是代替味精使用的，如果觉得糖不够味，可以使用味精鸡精代替）

5、菜汁不够，在米加些水，（和平常做米饭一样，只是把水换成等量的菜汁和水）

6、把菜倒进电饭煲里

7、选择煲仔饭按键即可…

8、当发出“滴”“滴”声…香喷喷的【什锦虾仁煲仔饭】就出锅了…

9、成品图

10、成品图