这不今天送娃上学路过蛋糕店的时候，孩子说还想吃。正好前几天有朋友问我家里没有电烤箱能不能用电饼铛做一个蛋糕，今天就尝试用电饼铛做一次蛋糕。自己做的小蛋糕，简单又方便，分分钟你也能搞定，无添加各种复杂的添加剂，加糖的量也可以自己掌握，而且营养且健康，给家里的孩子吃的话既安全又放心，家里人一致认为比买来的还好吃。爱吃这种美食的朋友，最好的时间就是早餐的时候吃蛋糕，早餐要吃得好，而且吃点大卡路里的食物也影响不大，这样就不会担心身材问题。

【电饼铛蛋糕】

【所需食材】鸡蛋四颗，白砂糖适量，食用油，黑芝麻，低筋面粉

【制作步骤】

1.准备四颗鸡蛋，打在一个干净的大碗中，不需要蛋黄分离，根据个人口味加入适量白砂糖。

2.准备一盆50度左右的热水，把盛鸡蛋的盆放到热水中，用打蛋器打发，大概3分钟，打到一提起打蛋器，流下去的面糊纹路5秒钟不会消失。