秋天是玉米丰收的季节,虽说现在一年四季都能吃到玉米,但是这个时候的玉米却是最清甜的,去饭店吃饭时,我通常会点上一壶玉米汁给孩子喝,甘甜柔滑,孩子特别喜欢,但是每次点起来都觉得肉疼,38一扎,一扎倒不出几杯玉米汁,真心觉得好贵,现在的玉米卖得便宜,一两块钱就能买一根,半根玉米就能做出一扎玉米汁,成本不到两块钱,绵柔丝滑,十分好喝,一点也不输给饭店里的。
【丝滑玉米汁】
【用料】
玉米半根,大米一把,白砂糖少许,清水适量
【步骤】
1, 准备一根新鲜的玉米,剥去外皮,我买的玉米比较大,截取半根就够用了,如果家里人多可以用一根。
2, 把玉米粒剥下来,剥的时候可以不用在意玉米粒的卖相,反正最后都是要打成汁的。
3, 把玉米粒洗干净,另外准备大约25克大米,适量的白砂糖,喜欢甜就多放一些,也可以不放糖。