这才是河南菜蟒的正确做法，营养美味又解馋，比包子还好吃。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

相信很多没有吃过菜莽的朋友一听这个名字就被吓坏了吧？其实这是一道经典的河南菜品，很多河南人都会做哦。而且家庭版制作的菜莽营养美味又解馋，做法比馒头简单，比包子还好吃。没有吃过菜莽的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧！

家庭版的河南菜蟒一卷一蒸好吃不上火，家人吃过一次，还想吃第二遍哦。话不多说，接下来就和大家分享关于菜莽美食的做法啦。喜欢吃这道美食的朋友，一定要记得仔细往下看哦。

准备食材：面粉400克，精盐4克，鸡蛋六个，韭菜一小把，虾皮一小把，精盐，木耳少许，粉条一小把，胡萝卜半根，十三香，食用油。

操作步骤：

1.首先将准备好的面粉400克将其倒入一个大盆中，然后在里面加入精盐4克增加面粉的筋性，先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团。盖上盖子放置一旁饧发十分钟备用。