很多人会趁着优惠促销，一次性买好多水果，吃不完就放进冰箱储存。本想着保鲜，没想到有些水果却坏得更快。为什么会这样？哪些水果不能放冰箱？

水果放冰箱为什么坏得更快？

还没熟的水果放进冰箱，低温环境会抑制乙烯（天然催熟剂）产生，没熟的水果就会一直熟不了，甚至会冻坏。有人会想，冻一段时间后再拿出来行不行？当然不行，冻过的拿出来也不会“变熟”。

正确做法应该是放室内避光、阴凉处，让乙烯正常生成，等水果熟了……再统统吃掉！

哪些水果不能放冰箱？

香蕉、榴莲、猕猴桃、火龙果、牛油果、芒果、桃、杏、木瓜、菠萝蜜。这10种水果未完全成熟时，千万别放进冰箱，不然要猴年马月才能吃到，还白白浪费电。

另外，香蕉、芒果、木瓜这3种就算熟了也不宜放进冰箱，因为低温或水分会让它们的表皮发黑腐烂。

水果在室内放熟后，如果来不及吃掉，可以在冰箱里稍微放一放，续续命，但记得尽快吃完。

最后再说几个水果储存小技巧：①用纸袋或保鲜袋装着；②不要贴着冰箱内壁放；③不要放得太密太严实。