导语：84岁高龄的钟南山教授，是中国工程院院士，之前在参加广州“美食与健康养生论坛”活动时，毫不吝啬向大家分享饮食和健康的知识，并且告诉大家三种有利于养胃的早餐。

01坚持吃早餐有哪些好处呢？

保护心脏以及血管

心脏和血管作为机体关节部位，影响着生命的正常运转，而近几年，心脑血管疾病发病率越来越高。

尤其是早上刚起床，血压和血糖水平比较偏高，所以坚持吃早餐，能够平稳血压和血糖值，远离心脑血管疾病的风险。

预防骨质疏松

对于上了年纪的人，身体开始走下坡路，身体各项机能不断衰退，很容易患上骨质疏松。

一提到骨质疏松，想要远离这种疾病，首先要养成定时吃早餐，早餐中要适当搭配鸡蛋瘦肉这些食物、以及新鲜的水果和蔬菜，这样能够为身体及时补充营养物质。

另外也可以吃一些含钙丰富的食物，有助于降低患骨质疏松的风险。

保持体力充沛

一些年纪轻轻以及人到中年的人群，身体素质虽然好于老年人，但是生活以及工作压力越来越大，也出现了身体素质差的情况。这些人群作为家里的顶梁柱，更要清楚早餐的重要性。

早餐搭配合理，才能够保障身体的健康状态，提高身体素质，让我们以更加充沛的精力投入到学习工作中。