今天给大家分享这道好看又好吃的黄金鲜肉蛋饺。
需要的食材:
鸡蛋 3个
猪肉 300g
马蹄 100g
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 少许
糖 适量
料酒 适量
油 适量
淀粉 适量
步骤:
1、把猪肉清洗干净剁碎,马蹄去皮清洗干净切小粒,加入肉末里
2、把肉末和马蹄粒搅拌均匀,加入生抽、蚝油等调料,搅拌均匀后加入少许水顺着一个方向打上劲
3、鸡蛋打入碗里,加入少许料酒打散,然后用1小勺淀粉加2小勺水调成水淀粉加入鸡蛋液里搅拌均匀
4、取一个不锈钢勺子,放火上烤热,然后均匀刷上少许油
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-14 11:33:20作者:YD166手机阅读>>
今天给大家分享这道好看又好吃的黄金鲜肉蛋饺。
需要的食材:
鸡蛋 3个
猪肉 300g
马蹄 100g
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 少许
糖 适量
料酒 适量
油 适量
淀粉 适量
步骤:
1、把猪肉清洗干净剁碎,马蹄去皮清洗干净切小粒,加入肉末里
2、把肉末和马蹄粒搅拌均匀,加入生抽、蚝油等调料,搅拌均匀后加入少许水顺着一个方向打上劲
3、鸡蛋打入碗里,加入少许料酒打散,然后用1小勺淀粉加2小勺水调成水淀粉加入鸡蛋液里搅拌均匀
4、取一个不锈钢勺子,放火上烤热,然后均匀刷上少许油
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