民间素有“年年吃羊肚，八十照样满山走”的谚语，其中说的羊肚，指的就是世界第一名菌的——羊肚菌。

野生羊肚菌作为世界四大野生名菌之首，最征服美食家的方面就是它柔嫩的口感、难以描述的美味再加上那独特的外形，吃上一次羊肚菌恐怕一辈子都不会忘记吧！

野生羊肚菌的味道非常鲜美，混合着坚果和烤肉的芳香，层次相当之丰富，羊肚菌的味道即便是菌中之王的松茸也不能与之媲美！

号称世界第一名菌的羊肚菌拿来炖汤、火锅、炒菜都非常美味。野生羊肚菌的营养价值还与虫草相近，是极鲜之物，宴桌上的上好佳品。

除了丰富的营养价值外，羊肚菌也因其独特的口感与飘香四溢的味道，早已受宠于海内外，成为多国国宴的宠儿，国际范儿十足。