白萝卜根茎脆嫩产量高，是肥重要还是水重要？老农：浇水是关键
白萝卜以秋季种植为主，秋冬季收获，产量高品质好，今年的蔬菜价格还可以，白萝卜也要3-4块1斤，亩产白萝卜产量在5000公斤左右，一亩白萝卜收益在万元左右。白萝卜田间管理粗放，农户很喜欢种植，但以根茎脆嫩的白萝卜的价格高，根茎的生长发育少不了养分和水分的供应。在种植白萝卜的过程中，到底是施肥重要还是浇水重要呢？
白萝卜的肉质根全部或大部分埋入土壤之中，除了对土壤有选择外，还要求土壤湿润，才能满足块茎膨大。但并不是不要施肥，施肥以基肥为主。萝卜叶面积大，蒸发量大，对水分要求高。老农说，浇水才是保萝卜品质和产量的关键。
一、施足基肥是重点
长根型的品种要选择土质疏松，有机质含量丰富的沙壤土，一般都是采用直播的方法进行，在播种前15天，进行深耕晒土，每亩施入腐熟的有机肥2500千克，过磷酸钙20千克、硫酸钾30千克埋入土层15厘米处，方便根系下扎，减少块茎外露的部位，提高白萝卜的脆嫩度。然后做好畦面，排水沟。
二，播种前先浇水
秋季前期气温高，土壤水分蒸发快，通过晒垡后，土壤较为干燥，应该先进行浇水，有利于种子吸水出苗整齐，播种后浇水容易造成土壤板结，不利于出苗，播种后覆盖一层2厘米厚的土壤，土壤太少，容易造成土壤干燥，出苗后，根系下扎不深，容易倒伏，根系弯曲，降低萝卜的品质。
三、浇水管理
萝卜施肥以基肥为主，间苗后施一次速效氮肥，促进幼苗生长，定苗后施一次氮肥，以后就不要再施肥了，以免引起萝卜叶片徒长，影响肉质根的膨大。萝卜生长前期，缺水时叶片细小，叶片泛黄，降低光合作用利用率，造成减产。所以在幼苗期要小水勤浇。叶片生长盛期，土壤不见白不浇水，肉质根部膨大初期供水要均匀，保持土壤湿度在80%左右，肉质根膨大后期减少浇水次数，防止发生病害。
四、及时采收
秋季萝卜要及时采收，特别是晚秋萝卜，由于后期霜冻天气来临，裸露在地面的萝卜会被霜冻冻坏，影响品质，一般早秋萝卜播种后60天左右即可采收，晚秋萝卜在霜冻来临之前及时采收上市。
总之，要想获得萝卜的高产，除了肥水管理，还有病虫害的防治等措施，只有掌握好种植技术，为萝卜的生长创造出适宜的环境，为高产打下物质基础，增加收益。
