在南方的水资源比较丰富，因此水稻田也比较多，而水稻就是南方地区的主要粮食作物。

其实在水稻田里，不光是可以种植水稻，还能种植荸荠、莲藕、茭白等。而在近些年发展养殖业，好多的农民还会在水稻田养殖牛蛙、田螺、小龙虾等。

早些年为了提高农民的收入，并且让稻田得到更充分的利用，于是就出现了在“种养”结合的一种新模式，比较常见的就是在稻田里养鱼。这样既能种植水稻，同时又能养鱼，既收获了水稻，又还能有渔获。

如此一来，就不用再专门挖鱼塘来养鱼了，这种模式刚开始的时候是非常火，有些农民一亩田光是养鱼就能增加3000元的收入。

但是没过多久，稻田养鱼也就销声匿迹了，为何这样呢？稻田养鱼有哪些弊端呢？

其实稻田养鱼在我国的历史是比较悠久了的，在古代的时候这种养殖在稻田的鱼，还成为了贡品，专供皇室贵族。

不过，真正把稻田养鱼这种模式推广开来，也就是近些年的事情。以前农民都是少量在稻田里放养数条鱼。这种专门养殖在稻田里的鱼，也叫禾花鱼。

它实际上是鲤鱼的一个变种，是我国土生土长的一种小杂鱼。因为是吃掉落的禾花长大的，所以鱼肉吃起来有淡淡的稻花香味，所以而得名。

由于禾花鱼养殖的时间不长，一般都是在插秧以后放进去，稻谷成熟了就要把它们捕捞上来。因此这种禾花鱼个头都不大，普遍一条也就是一二两左右，最大的也难超过半斤。所以在以前，一般亩产量不高，一亩田也就能收获一二十斤。

在当时许多的农民养殖禾花鱼，也并不是为了卖钱，就是为了自家人食用的。像平时想吃鱼了，或者是家里来客人了，随时都可以去抓来吃，非常的方便，而且它还很美味。

但是在后来稻田养禾花鱼这种种养结合的模式得到了很多专家的认可，并且认为它能提升稻田的利用率，同时还能让农民增收。于是就把它在南方很多地方推广开来，尤其是随着禾花鱼名气大增，它的价格也是不断上涨，贵的时候能卖到60元一斤。

而且结合科学的养殖、管理模式，禾花鱼的产量也提升了，能达到亩产四五十斤了，这样一亩田的收益能达到3000元以上。

由此可见，在稻田养殖禾花鱼的前景还是不错的，这也是当时许多地方推广养殖禾花鱼的原因。那为何在后来，稻田养殖禾花鱼却无人问津了呢？

稻田养殖禾花鱼遭遇到的几个问题：

在以前农民稻田养鱼，因为是自家人食用，对其管理很粗放，也不会刻意去追求产量，所以都是买了鱼苗倒进稻田里后，也不怎么会操心管理。

但是如果想要通过稻田养殖禾花鱼来增加收入，那就要花一番心思了，尤其是需要技术。如果没有什么技术的话，这鱼还真的养不好。不拿别的来说，光是养鱼稻田的选择也是有讲究的，必须要选择排灌方便，并能常年保持一定水位的稻田才行。而就这一点，好多的稻田就满足不了。

鱼是生活在水里面的，离开了水也就无法存活了。在过去农村的排灌设施都是很发达的，很多地方都有修建水库，也有小水渠。但是在近些年很多地方的水渠阻塞了，河流也断流了。

尤其是这些年容易出现干旱的天气，长时间干旱不下雨，这样稻田就没有水，自然养鱼就难以存活。

笔者有个朋友，前几年就是搞稻田养鱼的。本来是有一条引水渠的，可以确保稻田长时间有水。

但是遇到大的旱情，这条水渠也没有水了，导致他的几亩稻田都没有水，后来花钱打水井也失败了，最后稻田的鱼全死了，从那以后也就放弃了，专心种植水稻了。

就算是有水源，在夏季的时候又是汛期，如果连着下大雨，那么稻田涨水了，禾花鱼也会被洪水冲走，一样损失很大。

稻田里养鱼，主打的就是绿色、生态，这样的大米在市场上的价格卖得更高不说，而且还是供不应求。

可是管理起来很麻烦，因为稻田养鱼了，就不能打农药了，也不能用化肥，必须要用农家肥，还要在稻田按照黑光灯来捕捉虫子，至于除草方面也是只能人工。

当夏季的时候气温高了，必须要给稻田注入活水，不然稻田的水温也能有几十度，能把鱼活活给烫死了。

另外在冬季的时候要给稻田用石灰清田，就是为了*灭稻田中的水蜈蚣等敌害生物和侵害鱼的病菌。总之就是管理起来麻烦，稍有不慎就会导致鱼全部死翘翘。

如果有技术，当地有养殖禾花鱼的条件，那在稻田里养殖禾花鱼确实是不错的项目。因为这样的稻谷虽然产量低一些，可是主打的是绿色、有机大米，价格也高一些。

同时养殖的禾花鱼在市场上售价不错，管理得当这里也有两三千元的收入，这个利润还是很高的。

但前提是必须要先先掌握好养殖技术，并且把握好当地市场需求动态等因素，然后多数人对此都不了解，所以目前敢养殖的农民不多。