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众所周知,一切好氧生物的生存、生长和繁殖都离不开氧气,譬如人类、其他动植物、微生物等。
在空气中的氧气含量高而稳定,约占21%,因此生存在陆地上生物很少有缺氧的威胁;
而水产动物呼吸的是水体中的溶解氧(即溶解于水中分子状态的氧,Dissolved Oxygen,简称DO),其却量少而多变。
一般情况下淡水中饱和溶氧量只相当于空气中氧气含量的1/20,海水中更少,天然水中水面的含氧量大于水下,水体缺氧可使水产动物浮头,严重时泛塘致死。
俗话说:“一日缺氧,三天不长”,溶解氧是水产动物赖以生存的基本条件、是水产养殖过程中极其重要的一个指标。
下面,我们一起来详细了解水产养殖溶解氧的重要性,如何真正做到有效“氧”鱼?
01
池塘中溶解氧主要来源、作用有哪些?
一般而言,养殖水体中溶解氧的多少与水温、时间、气压、风力、流动等因素有关。
溶氧的来源90%以上是靠水中浮游植物的光合作用产生的,少部分源于大气的溶解作用。
当水中的溶氧量充足时,鱼摄食旺盛,消化率高,生长快,饵料系数低;当水中的溶氧量过少时,鱼的正常活动就会受到影响,严重缺氧时可引起鱼的死亡。
然而在养殖生产实践中,长期以来由于普遍缺乏对水体溶氧进行及时有效监测,以及对水体低氧的潜在危害认识不足。
很多养殖户往往更顾及增氧成本,把养殖动物有无浮头现象作为水体溶氧是否充足的判断标准,看到鱼虾浮头以后才采取增氧措施。
这实际上是把增氧当作一种“救命”措施而非科学的管理方法,常常导致不必要的损失或降低潜在的收益。
也就是说:池塘水体有充足的溶解氧是水产养殖成功的一个必须条件之一。
02
夏季池塘水体溶解氧过低
对水产养殖造成哪些影响?
为什么夏季更需要重点关注水体溶解氧问题?
那是因为,在每年进入5月以后气温稳定逐渐上升,溶解氧在水中的溶解度会随温度升高而降低,高温会引起养殖水体溶氧降低;
同时水底鱼虾在夏季吃食力量增大,水体底部残饵粪便会增多,尤其是水混的塘口水体有机物越多,细菌就越来越活跃。
这种过程通常要消耗大量的氧气才能进行,因此容易造成底部缺氧。