现在，我们鲜盈通已经赢得了很大一部分忠实的消费者，对我们非常信任。我们非常感激，但如果问这些忠实的消费者，我们鲜盈通究竟好在那里？我相信大部分人是说不出来，即使说出来，也只能说出一些表面现象，比如我们鲜盈通卖的虾好、鱼好、贝好，足斤足两，虾饱满、甜，鱼鲜香嫩，店员讲解专业，店里物品齐全，不加冰，价格公道等等。其实这都不是我们核心的优势，不是我们真正想让消费者认识到的优势，这都是表面现象。我们真正想让消费者认识到的，是我们背后的专业的、很深层次的东西。比如南美白虾，我们为什么选择厄瓜多尔白虾，而不选择越南白虾、印度白虾、中国自己产的虾。我们真正想让消费者了解的是，厄瓜多尔把南美白虾产业作为国家经济支柱，国家政府在把这个产业当作国家名片来打造，所以政府对南美白虾的整个链条管控是世界上最严格的，所以厄瓜多尔南美白虾才是最安全的。至于最好吃，不是最重要的。我们想让消费者了解到的，是我们对美国海关、对美国食品药品监督管理局对南美白虾入关数据的了解和掌握，每年因检测不合格，退运了多少，退运的都是那个国家的。印度水产界是如何因为美国FDA出台新规定而心急如焚呼吁印度政府严加控制本国南美白虾养殖业对激素和抗生素的滥用的。只有掌握这些，我们—鲜盈通，才有能力为我们的消费者提供真正安全的食材。这些，绝不是那些开个门店，随便从某几个市场进点货，进货也只是挑拣便宜货源，把门面打造的很漂亮的人，能做到的。