粪尿和污水是养猪场产生的最多的废弃物，也是病原微生物滋生的主要场所，尤其是在发生传染病时的猪只粪污排泄物中存在大量病原体，是造成养猪场疫病隐患的主要传染源，必须对养猪场的粪污进行消毒灭菌或无害化处理。当前大都市和全国发展生态健康养殖的新形势，对养猪场建设和发展提出了更高的更严格的要求，特别是已将粪污处理系统作为规模化、集约化养猪场规划布局建设的重要内容，成为建立养猪场的主要准入条件。所以要高度重视和做好粪污的规范化和现代化处理工作。

养猪场污水主要包括猪只尿液、冲洗消毒设备和清理粪便排出的废液。这些废液中存在大量的病原微生物。可通过滤过法、沉淀法和化学消毒剂法进行消毒处理。一般先在过滤池中对粪污进行过滤，除去粪污水中大部分固形成分和部分病原体。一般情况下沉淀法不常用。大量污水主要通过过滤后用化学消毒法进行处理：先将污水集中排入污水处理池，加入化学消毒剂进行消毒。

猪粪便的消毒有很多方法，养殖场最常用的是生物热消毒法，通常有发酵池法和堆粪法。猪粪便中含有一些病原微生物和寄生虫卵，发病期患病猪的粪便中病原微生物数量更多，必须对粪便进行无害化处理，严格消毒。

（1）焚烧 此种方法是消灭一切病原微生物最有效的方法。

（2）掩埋 将污染的粪便与漂白粉或新鲜的生石灰混合，然后深埋于地下，掩埋深度应达到2m左右。此种方法简单易行，一般的养猪场都适合。

（3）生物热消毒 这种方法是养猪场最常用的粪便消毒方式，能*灭所有非芽孢病原微生物，且能保住粪便肥料的使用价值。

发酵池

此法适用于规模化的大中型猪场，多用于稀薄粪便的发酵。发酵池选在距离猪场200米以外，远离居民区、河流、水井等区域设施，根据粪便多少挖掘2个或更多适宜数量的发酵池，建造成圆形或方形的池子。池子的边缘与池底用砖砌而成，再涂抹一层水泥，使其不发生渗漏。如果土质干涸，地下水位低，也可不用砖和水泥，而是在池底铺一层干粪，然后将每天清除的粪便、垫草、污物等均匀倒入池内，按比例倒入绿陇EM发酵剂，将近装满粪池时，在上表面铺一层干粪或杂草，之后再封上一层泥土。为了保全发酵效果和保持环境良好、卫生，最后可在泥土层上面封盖模板，经1个左右时间发酵，可出粪清池。再此期间每天清出粪便可倒入另一个发酵池，几个发酵池可适时轮换使用。

堆肥法

小型猪场多采用这种方法，适用于干固粪便的发酵消毒。将粪便调整水分，加入一定比例的绿陇有机肥发酵剂，堆积进行好氧发酵，期间要定时翻堆。一般在25℃温度时，7-10天即可腐熟完成。

沼气池发酵法

这种方法适合于有条件的大型现代化规模猪场，每天的排粪量很大。是利用生物热消毒处理粪便，把生物热发酵与生产沼气结合起来，实现粪便消毒、利用生物热能、还粪肥田三位一体化粪污处理新模式，生产的沼气可用于供热、做饭及日常用电。改法不仅符合都市型现代化生态循环畜牧业发展和健康养殖理念，也是今后生猪养殖发展的必然趋势。

文章摘自：《猪场消毒防疫实用技术》机械工业出版社