“xx听说你有要回凯里啊？给我带点辣得笑呗。”

“xx你是凯里的啊！你们那里的辣得笑太好吃了！”

“xx你们那里的辣得笑到底是怎么做的，辣到胃疼，但是还想吃！！！”

也许，凯里的酸汤鱼是凯里美食带给大众的第一印象，那么小万作为一名吃货，今天想给大家分享凯里的美食特色之一——辣得笑。

酸汤鱼

辣得笑

民间俗语有“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕。”没错，在贵州千不怕万不怕，就怕好吃的东西没有辣！黔东南人对辣更是到了“痴狂”的地步！辣得笑并非只有贵州凯里有，但绝对属凯里的辣得笑最为出名。这道美食就如它的名字一般，麻得劲爆、辣得过瘾、爽到开胃。所以，辣得笑到底是何方神圣呢？