我学会了做菜
城区四小四九班 郭沂鑫
今天，是我最有成就感的一天，因为我学会了一件特殊的本领----炒菜。
昨天，大妈来我们家做客，正愁怎么吃饭呢，这时妈妈出马了：只见她围上围裙，拿上食材，三下五除二就做好了一道美味的大盘鸡，征服了大家的味觉，妈妈的一手好菜，真令我好生羡慕。
今天我也来做个菜，炒个土豆丝吧！说做就做。我先拿上等的土豆，戴上围裙，可真有点厨师的架势，使我士气大增。站在案板前，拿稳土豆，使劲儿一削，皮就掉下来了。我心想：做菜也不是那么难嘛！可是到切土豆时，那土豆脱了外衣，浑身光溜溜地，调皮的像个娃娃，滚来滚去的，好不容易按住了，才切了一刀又“跑”了！真是煞费苦心呀！
土豆切完了，该开火炒了：先打开开关，调一下火的度数，等锅热了，再倒上适量的油，刚把油倒进锅里，这些油就搞起了集体“越狱”，吧嗒吧嗒地吵着，着实有些吓人，但我还是坚持住了，盖上锅盖，我长长地吸了一口气。
该下锅炒了，我刚把土豆倒进去，它便抗议起来，连原来安静的油也被感染了，这一次比前一次更猛烈，还不时升起“熊熊大火”，吓得我急忙呼救。妈妈听见了，三步并作两步地赶过来，招呼我把锅盖盖上；“呼”我松了口气，此时我感到心都已经快提到嗓子眼了！
接下来，我小心翼翼地掂锅翻炒，不敢有任何差错。终于功夫不负有心人，一盘清炒土豆丝出锅了。这菜做得色香味俱全，妈妈连连称赞，我开心极了！
（指导教师 赵晓娜）
我 的 端 午 节
——包粽子
城区四小四九班 徐诺
指导教师：赵晓娜
“一年一端午，一岁一安康。”一年一度的传统佳节——端午节到了，为了让我度过一个难忘的端午节，妈妈决定教我包粽子。
只见老妈拿出昨天泡了一夜的“槲叶大哥”，又端来了泡好的“糯米小姐”，还有甜甜的“豆沙小弟”。准备工作就绪，妈妈一声令下，开始了我们的“包粽子大战”。首先，妈妈让我拿两片槲叶对叠在一起，再放上白白的糯米，接着加入豆沙……，我心想：这多简单，原来包粽子也没啥技术含量嘛。
正在我得意忘形的时候，妈妈说：“不要掉以轻心，‘重头戏’在后面呢。”只见妈妈一裹一裹的就包好了一个粽子，看着妈妈的一番神操作，我像霜打了的茄子一样——蔫了。后面的步骤果然难了很多，妈妈让我尝试着裹槲叶，可是它像是要跟我作对似的，怎么也裹不好，弄得我焦头烂额，束手无策，无奈只好向“大师”妈妈求助。
妈妈告诉我：“不要急，要有耐心，先护好粽叶，折好一端后，用大拇指压住，再去折另一端，两只手要配合完美……，”经过多次尝试后，我终于征服了“粽仙”，最后用粽绳把它们“五花大绑”。
俗话说：“熟能生巧。”接下来的过程顺利多了，经过两个小时的“浴血奋战，”我终于打赢了这场“战斗。”看着满满的一盆粽子，我的自豪感油然而生，这都是胜利的果实啊。
我们把包好的粽子放入高压锅中，30分钟后，香喷喷的粽子出锅了，剥开一个，芳香四溢，吃上一口，唇齿留香。这还真是一个令人难忘的端午节啊！
我的“自画像”
城区四小四九班 徐诺
指导教师：赵晓娜
我叫徐诺，名字是妈妈取的，妈妈希望我长大后做一个一诺千金，诚实守信的人。我个头不高，颜值一般，最大的特点就是皮肤黝黑，所以人送外号“黑诺”，如果你来到我们教室，看到皮肤最黑的那个男生，那一定就是在下了。
我胆子非常小。妈妈经常用一个词语来形容我——胆小如鼠。比如：有一次，我同桌不小心碰到了我的眼睛，我担心了一节课，心里一直在想：我会不会看不见？会不会死……就这样忐忑不安地上了一节课。下课后，我飞奔到妈妈办公室请求她带我去医院看看。到了医院以后，医生还没有开始检查，我就抱着门框吓得直冒冷汗，生怕医生做出什么对我不利的举动。最后还是在妈妈的威逼利诱下，爸爸的视频恐吓下，六个护士姐姐的压制下才艰难的完成了这次小小的检查，如今想起来都汗颜。
我的爱好是打篮球和写作。别看我个头小，我在篮球场上也是叱咤风云的人物，“胯下运球、背后运球、指尖转球、三分远投……”这些高难度的动作都不在话下。说起写作，那更是我的强项，我曾多次在校报上发表文章，我还得过作文竞赛的奖项呢。
别看我年龄小，我也有梦想。我梦想长大后，能做一个像老舍先生那样的的文学大家，用手中的笔描绘出七彩的人生。我还梦想做一个像科比那样的球星，在赛场上尽情地绽放。
这就是我，一个胆小、爱运动、爱写作，独一无二的我。
