文 | 华商韬略 酥酥

　　自俄乌局势紧张后，大豆、豆粕的价格就一直暴涨。

　　事实上，此前，大豆、豆粕的价格也一直在上涨，因全球大豆被巴西、美国、阿根廷三个国家垄断，产量占全球总产量的82%，而受天气影响，这三个产区大幅减产。

　　据路透社消息，3月13日，阿根廷政府宣布，立即暂停豆油和豆粕的出口许可。此举将让本不乐观的全球粮食供应环境雪上加霜，引发市场担忧。

　　而中国，作为世界最大的大豆和豆粕进口国，一旦断供，后果不堪设想……

　　你一定想不到，原产于中国的大豆，竟会变成中国被“卡脖子”的原料之一。

　　中国栽培大豆的历史近5000年，1995年前，中国手握全球90%以上的野生大豆豆种，完全自给自足。

　　那么，中国为何失去了大豆的话语权？

　　1995年，中国开放大豆进口，而转基因大豆比中国大豆便宜且出油量多，开放后，转基因大豆迅速侵占市场，中国大豆惨遭排挤。

　　中国人吃着全球最多的猪肉和大豆油，都是进口大豆的“化身”，也是中国对进口大豆的依赖越来越强的原因之一。

　　如今，中国近85%的大豆依赖进口。2021年，中国进口大豆9653.7万吨，国内产量仅1640万吨，自给率只有15%左右，这些进口大豆中，90%以上便来自巴西、美国、阿根廷等国家。

　　从大豆最大出口国沦为最大进口国，教训极其深刻，人们逐渐意识到，我们已将粮食的主动权交给了别人。

　　中国人的饭碗，被卡脖子了！

　　为保证粮食安全，近年来，我国一直致力于“大豆逆袭战”。

　　中央一号文件多次强调完善大豆补贴政策、稳定大豆生产等，今年还提出加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度；

　　农业部明确提出，要挖掘潜力扩大面积，力争到2025年，大豆播种面积达到约1.6亿亩，产量达到约2300万吨；

　　力推猪鸡饲料中豆粕的减量，以菜籽、棉籽、花生饼粕等替代豆粕，成效显著，2021年全国养殖业饲料消耗量约为4.5亿吨，其中，豆粕占比为15.3%，比2020年节约1080万吨，折合大豆1400万吨。

　　大豆振兴到了关键时刻，中国已没有退路，愿这场“大豆逆袭战”早日取得胜利，将大豆这一农业“芯片”牢牢握在自己手上。

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