安玉发：中国农业大学经济管理学院教授，农业经济学博士。 研究方向：农产品流通与贸易、农产品营销、食品安全监管。

如何才能把农产品卖出去，卖出好价钱？安教授带您做农业营销——中国农业大学经济管理学院安玉发教授为您揭示农产品营销的奥秘，带您玩转农产品营销。

销系统主要考察两方面的内容：一是农产品市场营销的职能，二是农产品营销的不同阶段。营销职能在营销阶段中发挥作用，不同的阶段市场营销的职能也不同。

农产品营销系统主要考察两方面的内容：一是农产品市场营销的职能，二是农产品营销的不同阶段。营销职能在营销阶段中发挥作用，不同的阶段市场营销的职能不同。在此，我们把具有相互联系的两者及其关系称为营销系统。

农产品营销的职能

经营者开展农产品市场营销活动包括两个方面的内容：一是通过营销职能使农产品从农场转移到消费者手中；二是根据消费者的喜好，改造现有产品并推出新产品。

虽然经营者会因商品的不同采取不同的营销措施，但农产品营销的职能是共同的，即农产品的集中、分等、储存、加工、包装、库存、分销、运输、市场研究、产品研发、需求开发、交易服务、结算与风险分担、市场信息的获取和分析等，农产品的这些营销职能通常在各个营销阶段中起作用。