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超市管理的十大要点(超市管理十个技巧)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-05-23 16:28:53作者:YD166手机阅读>>

(1)仓库是超市存货重地,供应商是不准随便入内的,如有特殊情况,必须经领导同意,在防损人员带领下从专用通道进出。

(2)仓库卫生干净整洁,通道保持畅通,确保消防安全。

(3)加强仓库内的巡视,检查仓库死角,发现临期、损坏、空包装、商品短少等不安全情况及时报告。

(4)仓库商品按类归位,堆放整齐有序,不能过宽,防止倒塌损坏。

(5)员工从仓库提商品上货架,要轻搬轻放,防止大意摔烂,禁止野蛮操作。

(6)做好入库记录,确保帐货相符。商品一旦进入周转仓,如要再出货,就要填写商品提货单,否则不允许出库。

(7)商品出货安照先进先出的原则。保质期过半商品及长期不动商品做好统计并通知部门。

(8)定期盘点,核对库存数量。发现短少,及时查找原因并汇报。

(9)保管好商品质检报告、合格证等证明,以备检查。

(10)工具及杂物类单独存放,私人物品禁止入库。

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