劳累了一天，冲个热水澡是再好不过的解乏方式了。

小伙伴们洗澡时习惯用什么洗浴用品呢？香皂还是沐浴露？如果两者都用过的话，你一定会发现，用完香皂之后会有干爽和紧绷的感觉，而用完沐浴露则感觉身上滑滑的。这是为什么呢？

有的小伙伴可能怀疑这是没有洗干净导致的，其实不然。有些沐浴露在使用之后，无论你如何反复冲洗，皮肤还是会有滑滑的感觉。

造成“干爽”和“滑滑的”两种不同感觉的主要原因是沐浴露和香皂所含的表面活性剂类型不同，而且也并不是所有沐浴露用完都会让人感觉滑滑的。

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什么是表面活性剂？表面活性剂是指能使溶液表面状态发生明显变化的物质，它能使水溶液体系的表面状态发生明显变化。

表面活性剂一般由两部分组成，一部分是亲油的，另外一部分则是亲水的，它们既溶于油又溶于水，这种特殊的结构被人称之为“双亲结构”，因此表面活性剂也称为“双亲分子”。

图片来源于咔拉传媒

表面活性剂主要分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂两种，我们常接触到的是离子型表面活性剂。

香皂里的表面活性剂属于阴离子表面活性剂，而洗完后滑滑的沐浴露中主要使用了两性离子表面活性剂。

图片来源于论文《甜菜碱型两性表面活性剂在固/液界面上吸附性能研究》

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香皂及其表面活性剂香皂的主要原料有动物性脂肪酸、氢氧化钠、合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂等。

香皂的制作过程简单来说就是把一种或几种动物油脂和植物油（比如牛油、羊油、椰子油、棕榈油等）混合，经过精炼、脱色、脱臭等精制处理，再经烧碱皂化反应后生成脂肪酸钠，最后再添加其他辅助性成分与香精。

皂化反应指的是碱和酯反应，反应的产物是醇和羧酸盐。此处特指油脂和碱反应，这个反应是制造肥皂流程中最重要的一步，因此而得名。