今天要给大家带来的案例是：汕头有这么一家快餐店，老板利用“快餐免费吃”来做营销，在短短一年的时间里，疯狂盈利80万。

【1】案例背景

都知道做餐饮赚钱，但很多老板赚的都是辛苦钱，每天起早贪黑，一年下来能赚个二三十万。这还是放在以前，现在一年还想挣以前那么多，可不是那么容易了，至少光靠出卖体力是不行的。

我们以前怎么做生意的？雇个厨子，请几个服务员，到了饭点，顾客自然会来。而只要味道够好，就会有回头客，或者是服务比别家好那么一点，甚至不用怎么做宣传，顾客都会来你家吃饭。

但是现在你依然这样做，你会发现不太奏效了，是什么原因呢？现在时代变了，人们的消费习惯也变了，想想自己到一个地方不知道吃什么的时候，是不是会掏出手机进行搜索，手上比较拮据的时候是不是会倾向于选择更有性价比的餐厅。

我们的消费者变精明了，大家都更愿意去能捞到“好处”的地方消费，所以如果我们的商家还停留在消费者自己上门的思维，就要吃大亏了，现在是酒香就怕巷子深，一切好的产品都要以让顾客知道为前提。

如果我告诉你，现在有一个方法能让顾客每天排着队来你店里吃饭，你愿不愿意学呢？当然，在说这些之前，产品的好坏一定是一家店的根本，如果你连口味都做不好，那也是搬起石头砸自己的脚。

汕头的杜老板开了一家快餐店，前两年生意一直很好，后面附近陆陆续续开了几家快餐店，客流被同行瓜分，生意也越来越不好，杜老板为了在这场竞争中*出一条活路，到处学习。

结果你别说，杜老板还真学到些东西，他制定了一套营销方案，一番操作之下，还真就戳中的顾客的心思，每天来店里吃饭的顾客多到排队，杜老板也因此一年盈利80万，赚得盆满钵满，羡煞同行。

【2】方案介绍

大家是不是都很好奇杜老板搞了一个怎样的活动呢？为了吸引顾客，杜老板直接搞起了免费吃饭的活动，没错，只要顾客进店就可以免费吃饭。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

刚开始还有人不相信，以为是换老板了，抱着侥幸的心理来看，如果真免费那不就是赚到了吗？结果还真是免费，活动推出后，到快餐店的顾客越来越多。

那可能有很多朋友要问了，如果是这样的话，那快餐店怎么盈利呢？其实很简单，快餐店要盈利的方式有多种，接下来就给大家好好分析一下。

【3】盈利分析

顾客进店可以免费吃饭，但是有一个条件，那就是顾客需要在快餐店充值50元，只要顾客充值了50元，不仅可以免费吃饭，而且还可以获得100元消费额度。

这个活动顾客完全没有损失，充值的50元还可以用于消费，那杜老板有损失吗？其实也没有，我们按25元一顿快餐的价格来算，第一餐免费，顾客又充值了50元，相当于也就是给顾客正常消费打了个折扣，老板根本不亏，反而收获了更多的客流。

免费吃饭的方式比你直接打折更能让顾客接受，很多人没看明白，就陷入了老板的套路。而所谓的100元消费额度是杜老板设计用来锁客的一个方式，这100元在顾客每一次消费的时候可以扣除里面10％的费用，这个说白了也是变相给顾客打了个折扣，厉害之处就在于能让一个顾客多次进店消费，那利润不就来了吗？

对于快餐店来说，真正赚钱的其实是这一招，由于快餐店搞了很多活动，所以来的顾客也不少，这些顾客除了来吃饭以外，还有着其他的消费需求。举个例子，顾客来吃饭会不会口渴？那他们就可能会买饮料，还有顾客可能吃完饭以后想要去超市逛一逛，那给顾客一张超市的消费券是不是很适合。

所以快餐店就找到了诸如奶茶店、超市等进行合作，通过帮他们引流来赚钱。当然了，除了这些以外，快餐店还有其他赚钱的方法，大家如果感兴趣的话可以去看一看我的专栏，相信大家看完以后一定会有所启发。

最后，杜老板就是这样利用“快餐免费吃”，一年盈利80万。

所以，不是你赚不到钱，而是你赚钱的方法没用对，如果你现在做生意还不好做，建议你多看看，多学学，或者在下方专栏合集中找找适合自己的营销方案，让自己少走弯路，多挣钱。