大家好，又到了小编每天分享美食的时候了，看小编做的美味的食物，会让你感受到幸福的滋味，今天，小编将为孩子们做一个与众不同的美食，不需要面粉，但比白面粉更甜，孩子们都说好吃，现在小编就分享这道南瓜玉米花卷的做法给大家吧。

食材：半个南瓜，150克玉米粉，50克面粉，30克花生酱，2克发酵粉和牛奶

步骤：

1、将南瓜洗净，去皮，在锅中蒸熟，用勺子将蒸熟南瓜压成南瓜酱，同时加入玉米粉、酵母、面粉，然后倒入牛奶，搅拌均匀，和成面团。

2、面团盖上保鲜膜发酵半小时，将发酵面团倒入砧板中，在砧板上，撒上干面粉，揉成光滑的面团，用擀面杖把它擀成薄片，然后卷成卷。

3、把面卷在锅里蒸15分钟，蒸完后，在面卷上倒些花生酱，然后就可以吃了，超级美味的南瓜玉米花卷就做好了。