生菜，只是种得有点密

虽然越来越多的叶菜开始育苗后再移栽，我们可以直接买苗定植，省了自己播种的环节，但是对于叶菜播种依然是主要的种植方式。如果是从事蔬菜生产的朋友，或者特别喜欢种菜的朋友，掌握播种方法是一项特别重要的种菜技能。

很多朋友对播种是没有信心的，常常有朋友问我，播种后老是不出苗是不是有问题，如果迟迟不出苗应该怎么办。当我们掌握一定的播种技术后，是应该能够确定自己播种的肯定会出苗，也应该保证出苗是整齐的，最后培育出优质的壮苗，为种好蔬菜打下基础。

十字花科蔬菜刚出苗时长得很像，这是白菜

一、我们先来看看，播后迟迟不出苗是什么原因造成的

（一）我们要了解蔬菜出苗快慢差别挺大的

1、干籽直接播种

叶菜干籽播种出苗快慢差别比较大。十字花科的蔬菜如白菜、甘蓝、菜薹等出苗最快，播种后3天基本出苗。其他的叶菜如生菜、油麦菜、菠菜等喜冷凉如果在适宜的温度条件下春天播种出苗也很快，三四天出苗；如果秋季温度较低时播种后需要一周左右出苗。

瓜类蔬菜出苗也比较快，播种后三四天开始出苗。茄果类蔬菜稍微慢一点，播种后四五天开始出苗。葱蒜类的蔬菜如韭菜、葱出苗比较慢，播种后十到十五天才会出苗。

2、浸种催芽后播种

蔬菜浸种催芽后再播种出苗时间差不多，种子已经完成了吸水，部分开始萌芽，通常播种后三天就开始陆续出苗了。

这是菜薹

（二）播种迟迟不出苗的原因有3点

种子在适宜的温度、湿度、有氧气的条件下，能够吸水开始发芽。如果种子播后不出苗可能是以下3点原因。

1、出苗期间太旱：种子发芽期间要保持土壤湿润，从而保证种子能够不断吸水，直至发芽。在实际种植中，对于出苗比较慢的蔬菜，需要通过覆盖或者不断喷水来保持出苗期间的土壤湿润。

2、出苗期间温度太低：种子需要在一定的温度条件下才会发芽，如果春季播种太早，温度低于10℃或者秋季播种太晚，一些喜温种子可能就不会发芽，喜冷凉的种子虽然能够开始发芽，但是会出苗慢，也不整齐。

3、出苗期间湿度、温度太高：夏季播种蔬菜，温度高雨水多，常常出现播种后由于高温高湿而使种子发霉的情况发生，从而不出苗。