脐橙，最有名的还数赣南脐橙，而在赣南，大余，安远、寻乌、信丰，属于脐橙大县，是赣南脐橙的种植基地。

赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三和全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，有较浓郁的橙香味；口感甜酸适度，宜鲜食，耐贮运。

赣南脐橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。与美国脐橙相比，赣南脐橙可溶性固形物含量高1～2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1～3个百分点。

赣州市是丘陵山区，有山地面积4560万亩，地处中亚热带南缘，具有种植脐橙的山地资源。据1980年中国科学院南方山区综合考察队遥感航测，全市适宜脐橙种植区域450万亩，其中最优区200万亩，另外还有200高排田。

土壤兼有少量紫色土和山地黄壤，土层深厚，稍加改造就可以建成高标准的脐橙果园。具有良好的土壤条件，红壤土具有土层深厚，土质偏酸，有机质含量较低的特点，适合脐橙生长。应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。

赣州属典型的亚热带湿润季风气候，春早、夏长、秋短、冬暖，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长，9～11月昼夜温差大，雨热同季，极利脐橙栽植。且春季多雨，温暖湿润，有利脐橙生长开花结果；秋冬晴朗、干燥少雨，昼夜温差大，极利脐橙果实糖分积累。

脐橙还有多种功效，小伙伴们，冬季最佳食用水果即将上市，吃脐橙，请认准赣南脐橙。