今年河南、山东普遍干旱少雨，玉米生长受高温影响结实不好。芝麻比较耐旱，今年收成普遍每亩300斤以上，亩收入超过1500元。很多农户没有种过芝麻，想了解芝麻的种植技术。

芝麻是喜温喜阳光、怕水渍怕伏旱的喜肥短日照农作物，昼夜平均气 温要求在 20-24 度以上，当田间缺少氮元素、磷元素和水分之后，芝麻生 长发育受阻，植株矮小而影响到芝麻产量。当田间湿度过大时又很容易引 起涝害而导致芝麻死苗烂苗。

（1）适时播种

从播种到出苗，在适宜的土壤条件下，芝麻种子出苗率主要取决田间 温度，经过多年的实践研究证明，日铺盖年均温度持续低于 15 度时不适 宜播种，当日平均气温能够持续维持到 15-17 度之后芝麻种子才能出苗。 温度在 18-20 度芝麻种子才能正常出苗。最佳播种温度为 21-22 度 ，芝麻最适宜的播种时间为五月中下旬到六月上旬。