瑞丽市柠檬修剪关键技术

杨国德

瑞丽市属南亚热带季风性气候，全年分雨季、旱季，基本无霜，年平均气温 21 ℃，年降水量 1394.8mm，经国内专家论证一致认为是世界上最适宜种植柠檬的地区。柠檬种植从政府重点扶持到目前稳定发展，2019 年种植面积 975.4 hm 2 ，生产鲜销果 1.28 万t、加工果 0.08 万 t，产值 3200 万元，柠檬种植成为山区和半山区脱贫攻坚支柱产业。

瑞丽适宜的气候也使柠檬树生长旺盛，一年可抽发新稍 7、8 次以上，枝芽成熟快，一年可四季开花挂果，树体营养消耗大，修剪不及时和管理不当，极易造成早衰。要实现柠檬早结丰产，避免早衰，应培养合理的树形树冠，修剪与肥水管理相结合，调节挂果枝和辅养枝的比例，使营养生长和生殖生长趋于平衡，以获得较高的种植收益。

柠檬修剪时宜轻不宜重，修剪量随着树龄增大而增加，尽量保留枝叶，以树冠内能透入少量阳光为原则，做到因树修剪，因势造型，弱树重剪，强树轻剪，大枝较少，小枝较多，枝条立体分布均匀，不贪青旺长，不挂果过多伤树。春、夏、秋、冬季主要对徒长枝条及时摘心、短截或疏除。主要修剪弱枝条、病虫枝、重叠交叉枝、下垂枝、枯枝及结果枝条，扰乱树形的大枝可做回缩或疏除 。

1 幼树的修剪

柠檬树定植后至投产前这一阶段称幼树 （1～2年）。幼树的特点是生长势较强，修剪抽发枝梢、培育骨干枝、扩大树冠、培养合理树形为主。在培养树形的基础上以轻剪为主，尽量保留可用的枝梢作为辅养枝，早日扩大树冠。投产前 1 年进行抹芽放梢，培育秋梢结果母枝，促进花芽分化使之提早结果。

1.1 新植定杆

幼树成活后长到一定高度，从 30～40 cm 处切顶定杆，在剪口以下培养生长强健、分布均匀的主枝3~4 枝，多余的枝抹除。每个主枝上培养副主枝 2～3枝，副主枝长到 30 cm 左右短截，促使萌发新的分枝和枝梢，形成枝组群。

1.2 冬季拉枝

对树势生长较旺，大枝较直立的枝条，采用拉、撑的方法。将主枝和主杆、副主枝和主枝的角度拉大到40°～50°，对大于 60°过于开张的枝条适当撑枝减小角度，避免过于下垂影响农事操作。

1.3 疏花蕾，夏、秋长梢摘心

幼树树冠弱小营养积累不足，过早开花结果会抑制树冠扩大而导致未老先衰。因此对投产前抽发的花蕾应及早摘除，以节省树体营养促进植株生长。摘除花蕾越早越好，需反复摘除 2～3 次。可利用夏、秋梢长势较快，培育骨干枝，加速扩大树冠。对生长过长的夏、秋梢在基部留叶 8～10 片摘心，促其增粗尽快分枝。新芽萌发过密的可采取 5 去 2、3 去 1 的方法抹除。冬季修剪除去病虫枝和扰乱树形的徒长枝，适当疏删少量密弱枝，以减少树体养分消耗和病虫害传播。但投产前 1 年放出的秋梢母枝不能摘心，以免影响来年的花量。

2 初结果树的修剪

从柠檬树冠初步形成可以承载少量挂果至盛果期前称初结果幼树（一般 3—4 年树龄）。这一时期树冠仍在缓慢扩大，生长势仍较强。为尽快培育树冠提高产量，修剪上除继续培养树形外仍以轻剪为主。培养和保留较多偏弱或中庸的春秋营养枝作为结果母枝，保持每年有足够的花量来逐年增加产量，使树体营养中心及时转向生殖生长。

2.1 抹芽摘心

抹除夏梢和无叶花枝，提高幼树的坐果率。过长夏秋梢留叶 8～10 片摘心，促其尽快分枝。对已长成的夏梢，在秋梢抽生前 15～20 d 短截，培养结果母枝。

2.2 短截枝梢

结合树形培养对延长枝短截，直至树冠扩大到计划大小时为止，在其结果后再回缩修剪。采果后（9—10 月）短截结果枝和落花落果枝，促发强壮的秋梢和春梢，培养良好的结果母枝。强枝少短截，弱枝重短截或疏剪。一般不提倡扭稍，因伤口较大在本地方易导致流胶病发生。

2.3 轮换修剪

对于已结果的枝组，在春季萌芽前短截留下基部枝条，使其抽生营养枝，对其余的结果枝或结果较少的枝组则不修剪，在翌年结果后再重回缩修剪。这样交替轮换可保持年年均匀开花结果，达到丰产、稳产目的。

3 盛果树的修剪

盛果期（一般指 5—10 年树龄），树体营养生长与生殖生长趋于平衡，树冠上下内外都能结果，产量逐年增加。经几年丰产后树势开始转弱，夏、秋梢抽发变少，结果母枝以春梢为主。结果枝组大量结果后也逐渐衰退，易形成大小年结果现象。此时及时修剪更新结果枝组，培养结果母枝，保持营养枝与花果枝的比例，以延长丰产年限。此时期夏季需要抹芽、摘心处理，冬季采用疏剪、回缩相结合的措施，逐年增大修剪量。尽可能保持梢、果生长平衡，防止出现大小年现象。

4 衰老树的修剪

衰老期（10—20 年树龄）由于栽植过密、病虫危害、管理不良或随树龄增大而衰老的树，发枝力差，结果少。目的是维持一定的产量和更新复壮树势。秋季采果结束放秋稍前或冬季（11 月至翌年 1 月），对干枯和枝叶较少的骨干枝、大侧枝进行回缩或更新，弱枝进行重剪，可结合刻芽的方法刺激隐芽萌发，萌发更多新的强健枝条，形成新的副主枝和侧枝。保留继续挂果的大枝，配合疏剪去弱留强，剪除部分花果，促使营养生长。对离地 30 cm 以上的主枝和副主枝上萌发的夏季徒长枝条要适当保留，在较长部位进行摘心，萌发多的分枝，起到辅养树体，1～2 年内逐步成为新的挂果大枝。

生产上修剪要根据树龄树势、种植密度、土壤条件、灌溉情况等综合考虑，掌握“强树弱剪、弱树强剪”的原则，调节枝条的合理分布以及辅养枝和挂果枝比例，改善通风透光条件，从而提高叶片光合利用效能。在肥水管理，病虫害防治，树体保护的基础上，培养健壮挂果枝梢。加强根系更新管理，创造有利于根系的土壤环境和营养条件，才能实现早产、丰产、稳产、优质的生产目标。