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吃豌豆的季节来啦,最简单的就是盐水煮一下,原汁原味真好吃
才过去的小长假因为没有回老家,所以爸妈就给我寄了一些家里的好吃的。这个季节豌豆正是鲜嫩的时候,只是记忆里小时候在家里似乎没有在豌豆嫩的时候吃过,一直都是老了炒着吃的,当然也可能是我忘记了。
舅舅家里今年种了不少豌豆,他一个人在家也吃不了,以往我们在外面的亲戚都会在小长假的时候回老家,当然走的时候也会带一回,今年都没有回去,舅舅听说可以寄快递就提前在晚上摘好,第二天就寄过来到我手上了。
【盐水豌豆】
主要食材:新鲜嫩豌豆,八角,花椒,盐
具体做法:
新鲜豌豆剪掉两头,挑饱满一些的。