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菠萝削皮后用盐水泡放多少盐(菠萝削皮之后要用盐水泡吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-10-25 18:10:54作者:YD166手机阅读>>

又到了吃菠萝的季节了,因为从过年开始一直都是阴雨天气,小编就没怎么出门逛,也不知道市面上现在什么开始上市了,这几天天气好了出去转了转发现大街小巷都是卖菠萝的。有切好的泡在水里的菠萝,这种直接买了就可以吃,还有整个的论斤卖的,或者直接是10块钱3个或者5个的,不管是那种价格都十分实惠。

菠萝削皮后用盐水泡放多少盐,菠萝削皮之后要用盐水泡吗(1)

图方便就想吃一点的就直接买切好的泡好的,小编就是那种图方便的人,直接买这种泡好的,吃起来不会很酸也不会涩。但是这种相对比买整颗菠萝会贵很多。买整个的吃起来相对会麻烦耗时一些,因为这些菠萝可不是切开就能直接吃的,一定要用盐水浸泡过后才能吃,所以出门在外还是买那种切好泡好的菠萝最好!

菠萝削皮后用盐水泡放多少盐,菠萝削皮之后要用盐水泡吗(2)

那么如果我们买回家家人一起吃或者用来招待客人的话,肯定是买一整个的会比较划算一些。买这些菠萝的时候老板会直接帮你去掉皮,提回去直接自己用盐水浸泡就好了,有的便宜一点的老板就不帮忙削皮,需要自己提回去削皮,小编每次都是买那种老板削皮的菠萝,因为菠萝的皮真的是不好去掉。

菠萝削皮后用盐水泡放多少盐,菠萝削皮之后要用盐水泡吗(3)

即使削好了皮,提回去也不是随便用盐水浸泡就可以的,盐水比例不对的话,泡出来的娥菠萝照样不好吃。那么你们知道泡菠萝时需要放多少盐吗?很多人都不知道,难怪菠萝又酸又涩!今天小编就教你们怎么泡菠萝,怎样跑出不酸不涩的菠萝!

菠萝削皮后用盐水泡放多少盐,菠萝削皮之后要用盐水泡吗(4)

就拿3斤左右的菠萝来做示范,首先需要准备1000ml的凉白开和3g盐。菠萝去皮了之后给切成小块儿,然后放到两百开里加入3g盐,浸泡半个小时之后把盐水给倒掉然后再倒入凉白开浸泡2分钟就差不多可以开吃啦!这样用凉白开泡第二道可以把菠萝表面的盐分去掉,吃起来就不会太咸。

菠萝削皮后用盐水泡放多少盐,菠萝削皮之后要用盐水泡吗(5)

泡菠萝尽量别用生水,不然肠胃不好的人吃了会拉肚子的,菠萝、盐、水的比例大概就是1斤菠萝1g盐300ml的水。泡好的菠萝吃不完的话就把水倒掉用保鲜膜封住放在冰箱里,千万别放在水里浸泡一夜哦,水最是容易滋生细菌的!菠萝中含有菠萝朊酶可以分解蛋白质,如果吃之前没有用盐水浸泡会对口腔有强烈的刺激,感觉到酸涩,反应严重的会出现腹泻、腹痛、呕吐等症状,所以一定要泡过了之后再食用菠萝哦!

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