世间万物，长相千奇百怪，水中的生物也不例外。在东北的水域中，也有着长相奇特的淡水鱼，不过你可别看他们长得不好看，味道却是非常好的。接下来，东北小胖就给大家一一介绍一下，满足大家的好奇心。

一、虫虫

虫虫不是虫子，而是一种鱼的名字，这种鱼学名叫做重唇鱼，它的嘴唇特别厚，就像肿了似的。虫虫可以鲜食也可以晒干后再吃，无论哪种吃法都非常受欢迎。虫虫是一种食药兼备的水产，具有治疗水肿的功效。

二、三道鳞

三道鳞是鲤鱼的变种，它的身体两侧无磷，光滑如同镜面，所以也叫镜鲤，只有背鳍两侧和头部附近有三道鳞片，鳞片的分布也很不规则，有一些受不了的人可能看到就浑身起鸡皮疙瘩。和普通鲤鱼相比，三道鳞的肉更细，价格也要比普通的鲤鱼稍微贵一些。

三、狗鱼棒子

狗鱼棒子学名叫黑斑狗鱼，它的身体上长着大大小小的黑斑，所以得名黑斑狗鱼。狗鱼体型比较庞大， 是一种很凶猛的鱼类，不过即使在凶猛也逃不过广大吃货和钓友的手掌心。狗鱼的刺很少，而且没有一般淡水鱼的腥味和土味，很适合做生鱼片，也可以生煎、酱焖、

四、七星子

七星子学名七鳃鳗，是小胖所见过长相最奇特的鱼。七星子的两侧各有七个鳃孔，这正是它名字的由来，七星子长着七个鳃孔的部位是有毒的，吃的时候要把这一部分切掉。小胖曾经吃过一次七星子，没有什么特殊的味道，但是口感特别劲道。相传七星子在欧洲是上流人士才能吃得到的珍贵美食，英格兰的国王亨利一世就是吃七星子撑死的。

虽然这几种水产长相奇特，却是吃货们的最爱，美食不能光看外表，到底好不好吃还是要尝过之后才能评论，这便是吃货小胖的经验。

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