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相信对于经常在值得买上看冰箱的朋友对于双循环这个词都不陌生，经常某款产品因为不是双循环而被值友否决。

那么双循环是什么意思，为什么买冰箱最好要买双循环呢？

双循环严格的叫法是双系统。我们知道现在的冰箱主流是以风冷为主的，而风冷的制冷部分主要由压缩机、蒸发器和风扇组成的。压缩机用来制冷，使得蒸发器处形成冷气，再由风机吹到冷冻和冷藏室。双系统的意思就是一个压缩机带着冷冻、冷藏各一套独立的蒸发器和风机。即1个压缩机，2个蒸发器、2个风机。当然，因为现在冰箱的分室越来越多， 现在也有双系统三循环是指2个蒸发器个风机以及三系统三循环即3个蒸发器三个风机的产品。

不过虽然值友们都习惯默认双循环就是双系统，不过也有不少国产品牌把1个蒸发器2个风机甚至一个风机的都叫双循环，严格意义说，这种结构并不是两个完整的循环。

双循环最大的特点就是冷藏室和冷冻室中间并不联通，于是带来两个优点：1，避免了冷冻室、冷藏室之间的串味，尤其是避免了细菌相互污染的情况。2，有利于冷藏室的保湿。

其中，第一个实际是一些日系品牌冰箱死守单循环的原因，同样因为2点。①日系冰箱普遍较早的使用了*菌净味科技，比较有名的就是松下的银离子抗菌，所以一定程度上抑制了细菌的繁殖和冰箱里异味的发生。②日本主妇们习惯把剩下的饭菜或者有味道的东西在放入冰箱前用保鲜膜或者塑料袋包好。

但是电器本身应该是以服务使用者的角度而开发，作为电器的制造商，你真的没有指导消费者使用习惯的资格，电器本身就应该做得越方便越好，而不是要教消费者“养成良好冰箱使用习惯”。

第二有利于冷藏室保湿是怎么理解呢？因为单循环的冰箱蒸发器和风机存在于冷冻室，和冷藏室靠风门的打开与关闭控制温度（所以可以单开冷冻，但是没法单开冷藏的制冷），所以吹到冷藏室的风是-18℃左右的，而温度这么低的风，含水量必然是非常非常低的，冷藏室的物品就非常容易风干。而双循环的冰箱冷藏室有独立的蒸发器可以独立送风，送出来的风0~4℃就可以，会比冷冻吹过来的风湿润很多，风干自然就比单循环机要减轻很多。

现在的冰箱尤其是十字、法式这种上下结构都有可调进风量的果蔬盒。因为里面或者是一些干货珍品，或者是水果蔬菜，它们一般没有自己的独立封闭外包装，所以果蔬类是比较怕风*，而干货珍品是怕湿度过大的。所以果蔬盒如果做到尽量封闭，让风无法吹入，那么就可以比较好的保证其保湿效果。而珍品盒则尽量多与外部联通，可以更好的对它们进行风干。说句题外话，这种情况下果蔬盒内是靠盒壁的低温来降低内部温度，原理上类似于直冷。而直冷因为本身不是靠冷风来降温，所以保湿效果比较好，博世、西门子的混冷技术则是冷藏用直冷，冷冻有风冷，从而确保冷藏室内食材的湿润。

高端产品用多循环的产品更多一些，但是中低端也有不少使用多循环的良心机型，对于冰箱的要求不是很高，预算有限，但是也希望冰箱的保湿尽量好，串味尽量少的小伙伴可以参考我接下来的推荐。

前面说了，这里还是重点提一句，国产的一些品牌如果只提自己是双循环而没有提双系统，最好多问一句是几系统，一般多数都是单系统的机型，这个客服不会骗你。

另外就是注意不要把双变频和双循环弄混，双变频指的是压缩机和风机都是变频的，可以根据实际情况调节工作状态。

西门子的神机，你要说神在哪，神在3点：西门子，双循环，白色面板。西门子品牌不用说了，双循环在对开门冰箱中尤其的稀有，至于什么原因我也不知道，而且是越来越少。白色面板比较容易搭配家具，我也不太理解为什么国产做得很少，单纯因为怕黄？不一致阳光直射也还好啊。当然，这款冰箱也有诸如灰色等别的颜色可选。空间大也是它的一个特点，当然这个不能算优点，要根据需求来决定。要说缺点就是能耗一般，还有噪音偏大一些。42分贝虽然基本只在压缩机全力工作的时候出现，日常变频模式没有那么吵，但是终究还是声音大了点。

博世与之相对应的还有一款608L的产品，两者除了外观和品牌，功能上差别不大。