应变片的灵敏系数定义为单位长度变化时电阻的单位变化。

即灵敏系数Gf = (∆R/R)/( ∆l/l)

其中，R = 标称仪表电阻，
∆ R= 电阻的变化，
l = 无压力条件下试样的长度，
∆ l= 试样长度的变化。
数学上可证

灵敏系数, Gf = 1 2v (∆ρ/ρ)/(∆L/L)

如果应变引起的电阻率变化忽略不计，则

应变片的灵敏系数, Gf = 1 2v

其中，v 是泊松比。它可以定义为横向应变与轴向应变的比值。大多数金属的泊松比在0到0.5的范围内，这里给出的值为2。