手机电量显示的数字并不完全准确反映实际电量，这是因为手机电池的工作原理和电量显示算法的关系。当手机电量显示为20%时，实际上电池的电量已经相对较低，进入了临界状态，此时电池的电压开始下降。这种情况下，手机会采取一些措施来保证手机的正常运行，从而导致电量快速下降。而当电量显示为1%时，手机会进入一种省电模式，限制一些功耗较大的功能，使得电池能够更加耐用。

首先，当手机电量低于一定阈值（通常是20%左右）时，手机系统会自动降低一些功耗较大的功能和性能。这包括减少CPU的运行速度、降低屏幕亮度、关闭后台应用程序等。这些措施旨在减少手机的能耗，以延长电池的使用时间，但同时也会影响到用户的正常使用体验。因此，当电量低于一定阈值时，电池快速下降的现象就变得更加明显。

其次，电池电量显示算法也会对电量的消耗情况进行估计和预测。当电量低于一定阈值时，电量显示算法可能会更加保守地估计电池的剩余容量，以避免手机在电量耗尽前突然关机。因此，当电量显示为1%时，实际上电池可能还有一定的电量储备，使得手机能够继续工作一段时间。

此外，电池的化学特性也会对电量的消耗产生影响。手机电池通常采用锂离子电池或锂聚合物电池，而这些电池的电压特性是非线性的。在电量较高时，电池电压相对稳定，而当电量降低到一定程度时，电压开始迅速下降。这就是为什么手机在电量较低时会更快地掉电。

总的来说，当手机电量显示为20%时，电池的实际电量已经较低，手机会采取一些措施来保证正常运行，导致电量快速下降。而当电量显示为1%时，手机进入省电模式，限制功耗，使得电池能够更加耐用。此外，电量显示算法和电池的化学特性也会对电量的消耗产生影响。