生猪产业重要信息
1. 山东11市县刮起禁养风暴！
2017年下半年伊始，一场严厉的环保风暴袭击了全国第四养猪大省山东，中央环保督察组进驻1个月，省畜牧局印发畜禽粪污整治实施方案，济南、淄博、聊城等地纷纷出台相应文件加大环保整治力度。
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2. 本轮涨势或延续至8月底9月初
业内认为涨势还未结束，本轮涨势或延续至8月底9月初，也就是说猪价还有上涨的空间，但是业内认为7.5元是本轮的顶点，所以上涨的空间不会太大，9月后猪价有可能持续滑落，直至四季度传统需求旺季的提振重现涨势。
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3. 统计局：8月上旬50城猪肉价格上涨
据国家统计局网站消息，统计局8月14日发布50个城市主要食品平均价格变动情况(2017年8月1-10日)，与7月下旬相比，猪肉、面粉、鸡蛋、大白菜等21种食品商品价格上涨。
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4. 芝加哥商品交易所：七月猪肉批发商利润高于2016年同期水平
美国农业部(USDA)经济研究服务所(ERS)在周五发布了，他们估计的月度零售肉类及家禽价格。发布的的猪肉价格要高于六月价格水平，达到自2014年7月以来的最高价格。
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5. 英国约17亿元的进口猪肉将进入中国市场
据英国驻华使馆消息，英格兰和北爱尔兰7家新的企业已获得向中国出口猪肉的市场准入资格，其中包括英国首批向中国出口猪蹄的3家生产商。这项新的出口协议将为中国市场带来价值约2亿英镑的猪肉产品。
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6. 农产品质量安全追溯试点将开展 生猪等优先纳入
农业部农产品质量安全监管局局长广德福今日表示，将积极推动农产品质量安全追溯管理，构建全国统一的农产品质量安全追溯体系；将开展追溯试点，优先将生猪和绿色、有机、地理标志农产品纳入追溯范围。
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7. 2017上半年猪病检测 猪伪狂犬病为主要问题
从检测数据来看，猪伪狂犬病是目前影响猪群的主要问题。伪狂犬病毒感染阳性率居高不下，尤其是母猪的感染阳性率达到50%以上，给猪伪狂犬病的净化带来了巨大的挑战。猪流行性腹泻的困扰持续存在，一直到7月份都可检测到。但目前还缺少有效的措施，建议养殖场做好母猪和仔猪的免疫以及日常的饲养管理。
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评论：
本周全国猪价震荡调整，涨跌互现，目前生猪价格维持在14元/公斤以上水平。进入8月份开始，猪价涨势较快，近期出现滞涨和调整的震荡态势，随着生猪供应逐渐恢复，加上当前市场猪肉需求仍无大起色，下半年猪价整体下跌的态势是必然，近日，市场适重猪源偏紧，屠宰企业收购难度增加，猪价出现小涨。8月底大中院校将陆续开学，集中采购将逐渐恢复，市场猪肉需求也将出现季节性好转，利好将不断增加，支撑猪价走势，预计短期内猪价将震荡调整为主，阶段性适度上涨，但上涨空间不大。建议养殖户理性出栏和扩产。
玉米产业重要信息
1、 美国农业部作物进展报告：美国玉米优良率出人意料改善2个百分点
华盛顿8月15日消息：据美国农业部发布的作物进展周度报告显示，截止到2017年8月13日，美国18个玉米主产州的玉米吐丝率为97%，上周93%，去年同期99%，五年同期均值98%。
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2、8月华北春玉米陆续上市
7月下旬华北地区玉米经历大跌之后，8月市场运行开始谨慎。最近4周政策粮拍卖持续降温，市场供需正在寻找新的平衡点。华北厂家近期到货量不稳定，价格涨跌变化频繁。本地陈粮已经见底，但春玉米正开始上市，市场多空因素交织，市场心态博弈较前期转谨慎。
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3、虽然大选担忧，阿根廷农户仍将加大玉米种植投资力度
布宜诺斯艾利斯8月17日消息：阿根廷行业团体*称，虽然农户担心前总统克里斯蒂娜·费尔南德斯的农业政策卷土重来，但是他们将在下个年度继续加大玉米种植投资力度。
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4、【USDA报告】美国农业部玉米周度出口销售报告
华盛顿8月17日消息，美国农业部（USDA）周四公布的出口销售报告显示：截至8月10日当周，美国2016-17年度玉米出口净销售62,400吨，2017-18年度玉米出口净销售671,800吨。
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5、全国玉米作物长势总体良好
目前华北地区大部土壤墒情适宜，利于玉米生长，但河南西北部局部出现连续高温，不利于夏玉米开花吐丝。当前华北、西北、黄淮夏玉米大部处于开花吐丝期，西南大部处于吐丝至乳熟阶段。全国夏玉米一、二类苗比例为96%，与上周持平。
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评论：今年临储政策10月中旬取消，届时市场供应压力会减轻。为保护农民利益，国家明确临储玉米拍卖的原则是在收购季节不打压市场，因此临储玉米拍卖一般是在玉米收购季节结束后启动，即在新玉米大量上市前结束，比如2016年临储玉米拍卖5月底开始，10月中旬结束，今年临储拍卖5月初开始，预计10月中旬以前将停止抛售，届时市场供应压力会有所减轻。
蛋肉禽产业重要信息
1、8月7日，据环境保护部宣传教育司官方微博消息，经党中央、国务院批准，近日，第四批中央环境保护督察将全面启动。
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2、商务部：对原产于巴西的进口白羽肉鸡产品反倾销调查。
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3、湖北省仙桃、天门、京山、老河口、浠水、宜城6县市被列为2017年国家畜禽粪污资源化利用重点县，各获中央补贴资金3650万元，合计2.19亿元。
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4、7月20日比利时通过RASFF通报鸡蛋检出氟虫腈事件。截止目前统计，问题鸡蛋已波及20个国家或地区。
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小麦产业重要信息
1、主产区小麦累计收购近6000万吨
国家粮食局统计数据显示，截至8月10日，主产区小麦累计收购5973万吨，同比增加316万吨，其中：河北收购448万吨，同比减少72万吨；江苏收购1200万吨，同比增加204万吨；安徽收购847万吨，同比减少49万吨；山东收购783万吨，同比减少5万吨；河南收购1871万吨，同比增加193万吨；湖北收购232万吨，同比增加18万吨。
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2、俄罗斯小麦价格进一步下跌，因新粮批量上市
莫斯科8月15日消息: 俄罗斯分析机构称,上周俄罗斯小麦出口价格连续第二周下跌,因为新粮批量上市,产量将达到上年的历史纪录水平｡
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3、印度2016/17年度小麦产量为创纪录的9,838万吨
新德里8月16日消息，印度农业部周三公布的数据显示，该国2016/17年度小麦产量为创纪录的9,838万吨，高于5月预估的9,744万吨。
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4、多雨天气威胁德国小麦，欧盟饲料小麦供应将会增加
外媒8月17日消息：今年德国种植户可能使用更多小麦喂养生猪和活牛，因为暴雨天气威胁到德国的小麦质量。
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5、巴西小麦收成令人失望，进口量或达到700万吨
圣保罗8月17日消息：南美冬小麦作物结果令人失望。小麦播种面积下滑，天气条件恶劣，对小麦作物构成恶劣影响。
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评论：由于国家托市收购不断进行，市场粮源不断减少，且部分地区农户惜售心理增强，贸易商存粮待沽者也较上年有所增加；加之近期面粉购销日益复苏，小麦需求出现较大幅度增加，市场购销也逐渐火热，小麦价格出现较大涨幅。然而，今年我国小麦市场供需相对宽松，后期小麦价格大幅波动的几率不高。笔者认为，当前正是贸易商售粮的好时机。
饲料产业重要信息
1、 美国大豆优良率减少1个百分点
美国农业部发布的作物进展周度报告显示，截止到2017年8月13日，美国18个大豆主产州的大豆扬花率为94%，上周90%，去年同期94%，五年同期均值93%。
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2、 环保督察风波扩大，油粕市场将面临怎样的变局？
时隔一年，环保检查力度再次加大，新官上任三把火，新环保局长上任以来，动作频频，督查力度加大。政府先是拿养殖和饲料厂“开刀”，很多省份掀起了养殖限制、饲料厂停产整改潮
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3、 美国对华大豆出口最新统计：对华销售总量同比增加24.6%
美国农业部周度出口销售报告显示，2016/17年度迄今美国对华大豆出口销售总量比上年同期增长24.6%，上周是同比提高24.9%。
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油料产业重要信息
大豆豆油：
1、标题：美国农业部大豆周度出口销售报告
华盛顿8月17日消息，美国农业部（USDA）周四公布的出口销售报告显示：截至8月10日当周，美国2016-17年度大豆出口净销售453,200吨，2017-18年度大豆出口净销售899,400吨。
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2、标题：NOPA压榨月报：2017年7月份美国大豆压榨量高于预期
报告显示，2017年7月份NOPA会员企业压榨的大豆数量为1.44718亿蒲式耳，这是历史上同期的第二高点，高于6月份的1.38074亿蒲式耳，去年7月份的压榨量为1.43715亿蒲式耳。
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3、标题：美国农业部作物进展报告：美国大豆优良率减少1个百分点
华盛顿8月15日消息：美国农业部发布的作物进展周度报告显示，截止到2017年8月13日，美国18个大豆主产州的大豆扬花率为94%，上周90%，去年同期94%，五年同期均值93%。大豆结荚率为79%，上周65%，去年同期78%，过去五年同期均值为75%。大豆优良率为59%，比一周前的60%减少1个百分点，去年同期为72%。报告出台前分析师们预计大豆优良率保持稳定。
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4、标题：山东港口大豆拥塞有所缓解
上周环保部门已进驻日照，当时市场担忧一些工厂可能因环保问题而停机，但目前来看，环保检查并未对工厂开机造成影响，其中日照中纺因环保检查问题，8月11日晚停机，也就停2天，凌云海也因环保检查，8月11日晚停机，山东其他工厂未因环保问题而停机。
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5、标题：美国或将对中国大豆启动“301条款”
美国"301条款"是美国《1974年贸易法》第301条的俗称,当其认为在贸易中存在不公平贸易时会启动该法条，对贸易对象国实施提高关税等自主性的报复措施。据美国媒体报道，美国政府很有可能在近期对中国启动“301条款”。
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点评：
8月份是美豆生长关键期，依目前形势来看，大部分地区降雨天气对作物生长形成利好。但目前已经是8月中旬，天气预报称，未来一两周产区降雨天气还将持续，也就是可能将延续到9月份，而进入9月份之后，持续降雨会不会造成霜冻担忧,似乎未来一段时间美豆还有题材可炒。随着消费旺季即将来临，终端备货需求望有所好转。现货市场成交也有所好转，基本面向好的预期对豆价形成一定支撑，市场情绪偏乐观。后续关注需求的变化。
总体油脂供过于求，菜油强于棕油以及豆油，今年短期应该强弱就是这样，不会有改观，做油脂套利的需要注意。而对于远期油脂个人观点依旧不是太看好，后期依旧将是需求和供给的博弈，但是供大于求不会改观太多，所以后面注意做多不追高，上涨乏力后可试空，现货点价不需要过度看涨，或许双节前会有一波拉升，但是幅度有限，希望大家理性看待涨势。
菜籽菜油：
1.标题 预计今年法国油菜籽产量同比增长10％
法国农业部预计2017年法国油菜籽产量为522万吨，比早先预测值高出55.7万吨，比上年的474万吨提高10.1%。
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2.标题 菜油涨势能延续多长时间？
8月份以来，油脂期货触底反弹，三大油脂中，基本面最强的当属菜油，豆棕油则因美豆波动和东南亚复产压力影响而稍显弱势。以菜油主力合约1801为例，从8月1日的最低点6182元/吨上涨至8月11日收盘的6932元/吨，大涨750元/吨，涨幅为10.82%。
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3.标题 美豆下挫拖累菜粕期货下行
美农8月份供需报告显示单产提高，产量提高令结转库存高于预期，数据整体利空，导致美豆期货隔夜大跌，料拖累国内油脂油料。沿海油厂开机率跌至低位，水产养殖恢复较快，菜粕需求放大，但豆类显示较强供应压力。
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4.标题 菜油期货冲高回落 预计维持震荡格局
美农报告数据整体利空，美豆延续弱势，料拖累国内油脂油料。上游菜籽库存连续回落，工厂开机率也出现连续两周回落，菜粕的供应产出压力较大的缓解。而当前豆菜粕价差仍是限制菜粕用量的主要因素。
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5.标题 四川地区菜籽购销加工调研之二
四川成都新津某大型菜籽贸易商，常年从事菜籽购销贸易，年贸易量在7-10万吨左右，是成都某大型油厂的主要菜籽供货商，外地菜籽占菜籽总量的60%以上。其他省份菜籽消耗量相对不大，每个产区基本有50%的菜籽流入到四川省。
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点评：
国际情况：截至 8 月 13 日当周，美国大豆生长优良率为 59%，前一周为 60%，去年同期为 72%。 美国大豆结荚率为 79%，前一周为 65%，去年同期为 78%，五年均值为75%。近期天气利好美豆种植，利空油粕。船运调查机构 ITS 公布的数据显示，马来西亚 8 月 1-15 日棕榈油出口为 512,039吨，较 7 月 1-15 日时的 599,414 吨下滑 14.6%。印度上调棕榈油及豆油的进口关税，印度是最大的棕榈油进口国，印度此举对棕榈油有一定的利空影响。
国内情况:本周福建菜籽入榨量较高，截止至8月16日菜籽库存有0.9万吨，较前一周减少4.6万吨，广西菜籽库存较上周增加4万吨，增加幅度较大。总体来说，油厂开机较为积极，或因油脂消费旺季将要到来，当周库存为26.9万吨，环比上周减少3.6万吨。
食糖产业重要信息
1.泰国17/18榨季或压榨1亿吨甘蔗 同比提高7.6%
泰国17/18榨季甘蔗压榨量预计将达到1亿吨，同比提高7.58%。刚过去的2016/2017年榨季甘蔗产量约为9295万吨，产糖1003万吨。不过，由于16/17榨季国际糖价下跌，17/18榨季该国国内糖价预计也会随之下滑。报道显示，泰国约75%的食糖用于出口。该国每年食糖消费量大约在250-260万吨左右。
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2.巴西甘蔗主产区将结束长时间干旱
巴西咖啡及甘蔗种植区预计在未来几日迎来充分降雨，结束长期的干旱模式，干旱已引发了对作物生长的担忧。巴西多家气象信息服务机构预测，周二圣保罗州甘蔗种植区及最大咖啡种植区米纳斯吉拉斯州将开始降雨，本轮降雨预计持续一周。降雨可能给尚未收割的甘蔗农田带来缓解，甘蔗作物从7月到8月迄今遭受了长时间的干旱。甘蔗行业协会Unica上周五称，干燥天气可能降低本季后期收割的农田里的农业作物单产。
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3.印度16/17榨季没有计划增加额外进口
印度经济时报报道称，印度库存充足，16/17榨季剩余时间里不需要额外进口食糖；在此前50万吨免关税配额糖的基础上，该国没有进一步进口的计划。ISMA预估数据显示，2017/18榨季该国食糖期初库存预计将为350万吨；其中南方的安得拉邦、特仑甘纳邦、卡邦、喀拉拉邦、泰邦及果阿邦的可用期初库存量增至148.8万吨（7月1日数值）。ISMA总裁萨里塔斯·雷迪表示，南印度已经进口30万吨原糖，其总体可用库存量（包括7月1日的库存量、特殊季节产量和原糖进口量）共计194.8万吨。这六个邦的月消费总量为44.7万吨，因此7月、8月及9月期间它们将需要134.1万吨的食糖。
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4.印度南方糖厂要求进口免关税原糖
受干旱影响的泰米尔纳德邦糖厂已经向中央政府要求免关税进口60万吨原糖以减少损失。为了维持国内价格，印度政府对进口食糖征收了50%的关税。一直以来，该国认为廉价进口糖打击了当地糖厂的利润，从而导致糖厂拖欠蔗款。贸易机构声称，该邦的食糖库存（包括特殊季节的产量）将在10月的第一个星期用完。另一方面，由于缺乏甘蔗供应，其新糖生产将会推迟到12月份。
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5.巴西糖厂已套保270万吨18/19年度糖 同比减少15%
据总部位于巴西圣保罗的Archer顾问公司8月16日发布的一份预估显示，巴西糖厂已在原糖期货上套保约270万吨下榨季即将生产的糖，较上年同期减少15%。Archer预计套保均价为0.53雷亚尔/磅（16美分），去年同期的套保均价为0.64雷亚尔/磅。。
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6.F.0.Licht：17/18榨季全球糖产量或大增1470万吨
独立咨询公司F.O.Licht 8月16日预估，2017/18年度全球糖产量将达到创纪录的1.93亿吨，同比大增1470万吨，因巴西最大化利用甘蔗产糖、亚洲国家产量明显回升以及欧盟即将废除生产配额制度促使产量增加。
7.广西已有5市15县(区)遭洪涝灾害，农作物受灾面积2.61千公顷
15日下午，记者从广西民政厅了解到，受强降雨影响，8月12日以来，柳州市融水、桂林市临桂、百色市凌云等3市8个县（区）出现洪涝灾害。截至8月15日12时统计，灾害造成受灾人口6.60万人，紧急转移安置3576人，因灾死亡6人（融水3人，房屋倒塌；融安3人，滑坡），失踪1人（融水1人，滑坡掩埋）；农作物受灾面积2.61千公顷；倒塌房屋43户；直接经济损失2.81亿元，其中农业损失5863万元。
评论：
本周郑糖价走势较为强劲，现货价格稳中有升。现货市场进入8月之后，主产区现货市场需求转旺，销量上升，随着中秋国庆的临近，下游备货积极性提高，近期消费好转，糖价不断抬高。郑糖在现货支撑下，保持了强劲的反弹走势，后期重点需对现货市场持续关注。当前95%进口关税仍有进口利润，许可证发放非常严格，总体上国内工业库存消化仍是当下主流。沿海打击走私加强，预计对集团正常的销售有所提振。近期广西部分地区受到暴雨影响，出现洪涝迹象，部分蔗区出现甘蔗倒伏，关注是否有较大影响。目前来看下方调整空间有限，有进一步向上反弹的可能。整体看，在双节之前价格或以反弹为主。
