三平祖师——姓杨名义中，陕西高陵人。少年时随父宦居泉州，出家为僧。青年时代即遍访高僧，研究佛教经、律、论，钻研医学，医术高超，常出游为民治病。唐宝历二年，义中在漳州紫芝山创建了“三坪真院”。会昌五年，武宗反佛，寺院被毁，义中避居平和九层岩山。朝廷恢复佛教后，义中于咸通七年，在九层岩大柏山建“三平寺”。后屡毁屡建，今寺为清末所重建。寺院依山而筑，分三进，主次分明，面积三千多平方米，有山门、钟鼓楼、僧房、大雄宝殿、祖师斋堂、塔殿等。寺处深山密林之中，显得古朴、清幽。
义中因热心救民，于大中三年，被宣宗敕封为“广济大师”，咸通十三年十一月初六圆寂，享年九十二岁。
民间称义中为三平祖师，俗呼祖师公。传说他原为如来弟子，跟佛祖学经。学成后欲择地建寺。佛祖叫他闭目骑在一根禅杖上，嘱咐他禅杖落地才能睁开眼睛，就地建寺。祖师公依言骑上禅杖，飞腾起来，耳边只闻呼呼风声，一会杖触地落下，但见身处深山密林之中，杳无人烟，到处是蛇虫猛兽，实在不是建寺的地方。但他恪守佛祖嘱咐，收伏了毒蛇猛兽，就地辟建了佛寺。又以他的高超医术和慈悲心在附近救苦救难，深受当地人民爱戴。
三平寺香火长盛不衰。当地人都虔信祖师公，说他极为灵验，有求必应，并且能预卜凶吉祸福。三平祖师在海外亦有广泛影响，每年都有不少侨胞前来敬香。祖师公行善除魔的种种事迹，在民间家喻户晓。据说当初被祖师公收服的蛇，也成为他的使者。现在当地仍有一种蛇，被称为“祖师公蛇”，在路边、民宅中随处可见，与人和睦相处。当地人从不伤害这种蛇，有时它爬进水缸或钻进被窝，也只轻轻挑开，随它自去。今天在三平寺塔殿所祀的祖师公坐像旁，仍立着蛇、虎二侍者。
三平寺附近山川，亦极绮丽雄伟，有龟蛇峰、和尚潭、虎跑泉、仙人亭、侍郎亭、毛氏洞、龙瑞瀑布等八大胜景。
三平寺庙里祖师公神像前的供桌上，摆放着若干个签筒，每个筒里面装着75支刻有签诗顺序符号用以占卜的小竹片，叫做签。求的签，根据签上标明的第次找解签人。解签人以应问卜者所求，问卜者无所不问，解签人有求必应。据传十分灵验。
以下是72支签刻诗文
1.姜太公在天水宫学道
姜太公在渭水河钓鱼
2.苏东坡赤壁游舟
韩信钩于城下
3.太阳偏自恨枝无叶
宋太祖被困河东
4.杨宗保得病在三关
杨文广得病回宋朝
5.朝文公拜将相
韩文公受封王
6.唐太宗看白袍将
薛仁贵受封元帅
7.梁武帝为君要作佛
杨文广被困柳州城
8.王母仙桃八仙赴会
9.樊梨花下山救丁山
樊梨花夜破金光阵
10.大舜耕田后为国君
11.董永遇仙女送麟儿
徐文瑞遇仙女登天台
12.唐三藏往西天取经
如来收大圣往西天
13.薛仁贵计取摩天岭
14.萧何月下追韩信
刘秀入瓦窑出关后忠臣回国
15.双包现观音佛祖收鲤鱼精
16.孟宗哭竹冬笋生
17.孔明请东南风
六国齐王
18.吕蒙正瓦窑暂居
19.广济祖师随杖三平开基
姜太公受封神
20.韩湘子扫霜雪
韩湘子渡江游船
21.明正德君游江南
乾隆君嫖白牡丹
22.姜太公遇文王
23.五鼠闹东京
24.薛刚二祭铁丘坟
25.庞涓败于马陵道
薛刚大闹花灯
26.曹操华容道遇关公
六使番邦取骨骸
27.庐陵王招附马
薛蛟薛葵徐达受封元帅
28.三藏收伏两界山
观音收伏大鹏鸟
29.薛仁贵回瓦窑见妻
30.楚霸王在乌江自*
31.三藏初到西天拜佛
孙悟空仙山炼丹
32.杨令公七子救驾六子成
昭君娘娘送往和番
33.唐明皇游月宫
李太白作诗醉酒
34.郭子仪卸甲封王
郭子仪皇恩拜寿
35.樊梨花下山救丁山
庐陵王求天保庇长寿
36.徐丁追*孔明请东南风
吕布辕门射戟救刘备
37.曹操八十三万兵败江南
马谡失街亭
38.吕蒙正回家被奸陷害
刘备东吴招亲
39.孙悟空大闹天宫
孙行者收牛魔王
40.宋仁宗登位君臣行礼
万历君请海瑞入朝
41.刘秀斩铫期
庞统败于落凤坡
42.目连和尚救母
43.海瑞犯罪北海外充军
孔明拜斗
44.赵子龙接军师回川
吕布辕门射戟救刘备
45.伍子胥入齐议相
刘秀窑选正宫
46.凤娇入庙遇李旦
刘禅央孔明派兵守朝天岭
47.刘备煮酒论英雄
马超攻取冀州城
48.包公审郭槐
49.乾隆君游山东
赵子龙救阿斗
50.封神榜万仙阵
齐王请孙膑
51.唐皇游地府施舍
刘全进瓜果
52.李旦盗宝大破火轮阵
张松献西川地图
53.如来佛祖西天收鬼怪
薛仁贵中镖
54.唐三藏五行山收悟空
唐三藏坐龟船过江
55.宋真宗金莲星降生
金莲星坠落河北省
56.法海禅师救许汉文
姜子牙宋家收五鬼
57.广济祖师三平开基
祖师在三平收鬼怪
58.薛丁山入山学道
薛丁山与窦仙姑成婚
59.薛刚闹花灯踢死太子
薛刚逃走九炎山
60.明正德无嗣立嘉靖
石巩先起九层岩塔
61.李世民看凤凰鸟
李世民接见白袍将
62.孔明七檎孟获
郭子仪封王做寿
63.梁武帝西方成佛
许梦蛟拜塔白娘升天
64.石敬塘回家封两国王
薛仁贵封王
65.马超尽起西凉兵复仇
王莽篡汉
66.姜子牙下山初到周营
曹操赤壁江失利
67.张士贵包藏白袍将
魏徵斩龙王
68.祖师公初入三平乡
准提佛祖收孔宣得道
69.薛刚三祭铁丘坟
司马光训子
70.彭祖焚香祝寿长
郭子仪平安禄山
71.麻姑骑鹿采仙花
白蛇盗仙草救夫
72.唐三藏过火焰山
73.伍子胥过昭关
程咬金讨救兵
74.李世民游地府
杨令公归位
75.刘璋请刘备守西川
刘璋被刘备取成都
