正值入冬，越来越多的人吃起了火锅。

火锅虽好，但千万别瞎吃，尤其是这四种菜，您一定要注意。看完这篇文章，不知道你还点不点？

第一个就是鸭血。

你以为火锅店的鸭血都是真的鸭血吗？告诉你，大部分都是暗藏猫腻，哪来那么多真鸭血让您吃呢？万一吃到小作坊合成的假鸭血，那您就自求多福吧。吃下去多少添加剂看你运气。

第二个就是火锅丸。

什么鱼丸，牛丸，蟹柳，你以为都是真材实料，其实都是人工合成，加入了大量的添加剂，几乎没有任何营养价值可言。除了好吃，

还有第三个合成的牛羊肉

如果说您确定这家店的羊肉和牛肉没问题，那您可以吃，如果不确定，那你一定要长个心眼，现在很多的羊肉卷，牛肉卷都是人工合成的，很难看出来，有的是拿低廉的鸭肉加入羊肉精粉，着色剂，再用卡拉胶粘在一块，看起来跟真羊肉没什么两样，如果是一层红一层白，整整齐齐，轻轻一拉就碎，你就得小心了。

第四个就是高汤汤底的火锅

你以为是拿大骨头给您熬的奶白奶白的汤底，天真了，一个生意好的火锅店，一天几百多的生意，哪有那个成本给你熬高汤的，告诉你，基本都是人工调配出来的，根本没有什么营养价值，添加剂有多少，想想都可怕。

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