现在还是三伏里的中伏，

阳虚、血虚、寒底的朋友，加油进补哦不要停。

这时候体内是最没有“火”的，最大的好处是补得进。

闽南人就很会用牛肉做各种滋补的药膳。

在三伏这段时间，他们都会喝牛肉店的镇店之宝，

——牛尾黑豆汤，是滋补力不亚于当归羊肉汤的存在。

它只香不膻，很适合这段时间的补里虚、强筋骨。

在夏天感觉活力不足、想运动却“有心无力”、爬楼梯都会脚软，整天只想躺平的加班狗，这个汤要喝起来了。

牛尾巴，是一身气血最通畅的部位。

中医讲究吃牛肉，因为牛是吃草的动物，它的肉肉是甘平、偏温性的。

牛肉平和，体弱人吃了也能顺畅运化。牛尾巴，还正好兼具牛肉补中益气、牛髓润肺补肾的功效。

• 它是充满活力、气血通畅的代表

牛身上最柔软的地方，经常被甩来甩去，经常动起来的部位肉质也鲜美。

• 吃牛尾，把热能直接送到督脉上
  
  

牛尾位于后背的督脉的末端，吃它能通督脉。

督脉是人体的阳气“发电厂”，在三伏天积蓄热能，是每个人都要做的事情。