一般来说，身体经常需要补充的矿物质有:钙元素、锌元素以及铁元素。大家不要小看那些矿物质，要是缺少一些元素的话，身体就会随之出现一些疾病。
婴儿就会出现烦躁、多汗、厌食等情况，青状年就会出现乏力、多汗、过敏、抽筋等情况，中老年人就会出现老年痴呆、高血压、糖尿病等疾病，孕妇就会出现妊高症、水肿、抽筋等情况。
当身体缺锌元素引发的疾病有：身体缺少锌元素，就会出现厌食、偏食、营养不良、易衰老的情况。
当身体缺少铁元素是引发的疾病有:当儿童的身体缺少铁元素时，就会出现注意力不集中、精力不集中、免疫力会下降等情况，成年人就会出现精神不振、容易疲劳、呆板等情况。
1、每个地区的元素都不一样，而且也不均匀，有些地方由于缺碘，就会出现甲状腺疾病，有些地方由于氟过量就会导致出现氟骨争等疾病，因为为了让大家的身体都能健康，就需要去每个地方的元素都是平衡的。
2、以前很多的工业的废气都乱排放，使得各个地方的元素分布不均匀，有可能还会出现汞中毒、镉中毒等情况。
3、由于经济的不断发展。现在很多的农业都会大量地去使用化肥，而也不再使用自家肥，从而就会使得田地里的微量元素不能及时得到补充，而且有些微量元素也在不断地在减少。
4、由于耕地里的微量元素在不断地减少，从而导致农产品里面的微量元素也在不断地在减少。
5、食品在加工的过程中，有很多的微量元素会丢失。
6、有时候大家在烹调的过程中，由于做法不正确，使得有些微量元素丢失掉。比如蔬菜用水煮以后，铁元素就会被减少，番茄要是被制作成罐头，锌元素就会减少。
7、有些人很喜欢挑食，遇到自己不喜欢的食物，就选择不是，其实这样的做法是错误的，挑食就会使身体里的微量元素不平衡。
8、有时候，饮水不合理、不科学也会导致人体里的微量元素失去平衡，人体里的水分含有有70%，可溶性元素的最好途径就是饮水，但由于为了减少水污染对人体造成的危害，就需要都对水进行净化，但在净化的过程中，有些有益的元素就会丢失。
