三、雨水节修渠道,抽水来把麦苗浇
雨水节气之后,冬小麦开始返青,并且逐步开始生长。这时候小麦生长急需水分,农民伯伯要修渠放水,及时灌溉麦苗。
北方和南方都有冬小麦种植区,北方冬小麦主要分布在华北地区,如山东、河南、河北、山西、陕西等省,适合稍微暖和的地方,西北和东北的冬小麦种植区较少。雨水节气正逢多地冬小麦返青季节,这时期要修通渠道、开闸放水,保证冬小麦有足够的水分维持其生长需求。
四、雨水草萌动,嫩芽往上拱
农谚有云:“雨水草萌动,嫩芽往上拱,大雁往北飞,农夫忙春耕。”雨水节气天气逐渐变暖,青草芽子蠢蠢欲动,积蓄力量蓄势待发,大有破土而出的迹象,成群的大雁从南往北开始迁徙,农民伯伯也正式投入春耕备耕生产的繁忙场景。
昨夜一霎雨,天意苏群物。
何物最先知,虚庭草争出。
这是唐代诗人孟郊作的一首《春雨后》。春夜下了一场淅淅沥沥的下雨,外物之中又是什么最先知道春天的来临呢?原来是那虚矿庭院里蓄势待发、争相发芽的小草嫩芽。这首古诗就是对“雨水草萌动,嫩芽往上拱”最好的解释。
五、雨水种瓜,惊蛰种豆
在气候温暖的南方地区,雨水节气期间适合种瓜,惊蛰节气期间则适合种豆。
对于南方地区来说,雨水节气已经可以种植很多蔬菜瓜果了,比如黄瓜、西瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、甜瓜等等。惊蛰是雨水之后的下一个节气,具体时间大约在每年的公历3月5日~6日,而今年的雨水节气和惊蛰节气相隔15天。在南方地区,一般种豆的时间晚于种瓜,因此才有了“雨水种瓜,惊蛰种豆”的说法。
其实还有一句农谚叫做“谷雨前后,种瓜点豆”,它和“雨水种瓜,惊蛰点豆”的农谚并不相悖,只是由于南北方气温差别很大,形成了不同的地域性农谚。
谷雨是二十四节气中的第6个节气,也是春季最后一个节气。今年的雨水节气距离谷雨节气整整相差60天。在这60天当中,北方地区的气温正开始稳步回升。
“谷雨前后,种瓜点豆”适合全国绝大部分地区,而“雨水种瓜,惊蛰点豆”则仅仅适用于部分气候温和的南方地区。
好了,以上就是雨水节气的一些农谚,大多都与天气、庄稼、农业、春耕有关。既然是祖辈总结而来的“实战经验”,基本都有其一定的科学合理性。
当然,不可否认,农谚也存在一定的地域性和局限性,一个地方有一个地方的不同说法,不能不经斟酌就全部套用。