草木灰（又称：柴火灰）的主要成分是 碳酸钾 (K₂CO₃)， 相对分子质量为138。草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的 矿质元素 ，草木灰中几乎都含有。其中含量最多的是钾元素，一般含钾6~12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸盐形式存在;其次是磷，一般含1.5~3%;还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、 硼 、 钼 等微量营养元素。不同植物的灰分，其养分含量不同，以向日葵 秸秆 的含钾量为最高(详见表)。在等钾量施用草木灰时，肥效好于化学钾肥。所以，它是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。
草木灰撒在蔬菜上
促进种子发芽
将林木种子播下后，用草木灰盖种0.5-1厘米，可提高土温，保持疏松通气状态，促使种子提前发芽，而且长出的苗整齐、健壮，成苗率高。
草木灰撒在豆角苗上防虫
促进生根
在苗木移栽中，用草木灰配合有机肥做底肥，或在配制营养土时掺入5%-20%的草木灰，不仅可增加底肥和营养土的有效养分，促进根系生长，还有减轻病虫害的作用。
草木灰撒在豇豆苗上防虫
防止落叶 喷施10%草木灰浸出液(新鲜草木灰10公斤对清水100公斤充分搅拌，静置14-16小时后过滤，除渣澄清后即可喷施)作补充养料，可提高叶片生命力，防止早期落叶，增强光合作用，促进花、果美观艳丽。
改善品质 草木灰除含钾、钙等大量营养元素外，还含有铁、镁等多种微量元素，且具有速效性，是一种优质叶面肥。开花前后在叶面喷施50%-80%草木灰浸出液，可促使枝叶青绿，增强光合作用，减少花果脱落，促进花、果着色艳丽，延长观赏期，提高果实品质。
草木灰撒在青菜苗上防虫促生长
抑制病虫害
每亩苗圃撒施草木灰30-50公斤，可*死地下病虫与病菌，保护种子、根、茎，减少病虫害，防止立枯病、炭疽病的发生。果园施用草木灰，可控制白粉病、果实锈病的发生，每株施草木灰2.5-5公斤还有防治根腐病的作用。喷施2%-3%草木灰浸出液，可防治花、果上的蚜虫、红蜘蛛等害虫，提高梨木虱的药防效果。
草木灰撒在青菜苗上防虫促生长
提高果树、蔬菜抗旱性 对灌溉条件欠佳的旱地果树蔬菜，连续喷灌草木灰浸出液，可提高果树、蔬菜的抗旱性。因为草木灰中含有大量的钾离子，能有效减弱果树、蔬菜叶片蒸腾水的强度，增强植物本体抗旱、抗高温能力，还可促进碳水化合物的运转，提高植物本体的抗病、抗虫能力。
