厨房纸，顾名思义，便是厨房内的专用纸。

厨房纸最大的特点便是吸水吸油能力强，主要表现在吸水吸油量大、速度快。其次便是抗张力强，不易破损，干净卫生，是清洁的好帮手。

一般来说，在外观和手感上，厨房纸比其他种类的纸要大一些，厚一些，不易带屑。

作为一次性用纸，

除了能够避免细菌大量繁殖，

比传统的抹布还多了许多妙用。

快来看看吧！

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去除食材表面水分

煎鱼煎肉之前，将清洗完毕的食材用厨房纸包裹，除去表面大部分水分之后再下锅，能够大幅度减少油星飞溅。

天气渐暖，我们经常将肉类冷冻保存。解冻时肉类会放出血水，影响食用时的口感，用厨房纸及时吸干可以尽量保持肉类新鲜。