微波炉现在不仅仅只作为一个食物加热器，它可以用不同的方式烹饪美食。一些厨师和食物爱好者创造了各种各样的食谱。糕点，烘焙糕点，主菜，甚至零食都可以使用微波炉做成。
微波炉解冻肉用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
水果巧剥皮有些很难剥皮的水果，如番茄和桃子，把这些水果在高温微波加热30秒。再把它冷却2分钟。当它冷却时，你会看到果皮逐渐剥离水果本身。
微波炉热饭用微波炉热饭，高火，一般一碗饭转2-3分钟，这要根据气候而定增或减时间。用碗盛饭热的话扣上一只空碗;用微波炉专用盒的要盖上盖，这样热出来的饭，口感软好吃;用中火为宜，时间长短要看热的要看您所热的饭量的多少来决定。
先把洋葱的头尾切掉，放进微波炉加热30秒。里面的汁干后，但味道依然存在，只是洋葱里会让人流泪的酶挥发掉了。
融化黄油黄油在微波炉里高温加热一分钟就可以融化。这比让它呆在空气中几个小时或在炉子上加热要好。
变臭了的调味料找回香味香料，坚果和种子可以通过使用微波炉找回它们的香味。把香料放在微波炉的安全碗里加热15秒。
薯片变脆可以用微波炉恢复薯片的嘎吱嘎吱声。把薯片和纸巾放在一起加热，水分会被纸巾吸收，即使是短暂的加热就可以轻松恢复松脆。
不仅仅薯片可以使用微波炉恢复它的松脆。即使是不新鲜的饼干和谷物，也可以用这种方法。但不需要纸巾，只是把它们放在微波炉里加热30秒后，它们就会像刚买回来的一样。
给不新鲜的面包补水把干面包放在湿润的厨房纸上，然后放入微波炉里加热10秒，如果还未够松软，可以把以上步骤再重复一次。
蜂蜜解结晶把结晶的蜂蜜打开盖子，放入微波炉，中火加热30~60秒，蜂蜜就可恢复晶莹透亮的状态。
无油脂熏肉在微波炉里烹饪熏肉更健康和快速。把纸巾放在盘子里，熏肉放纸巾上。用纸巾可以以避免出现油脂。加热约3 – 5分钟，你就会看到没有油脂的，美味的培根片。
