现在几乎家家户户都有微波炉,但你真的会用吗?微波炉算得上烹调界的“魔法师”,把食物放进微波炉,几分钟就能轻松开饭。但如果你只会用它加热牛奶、剩菜,简直是大材小用哦。只要一个微波炉,我能给你变出一大桌菜,从早吃到晚,从洋盘Brunch到下饭菜到甜品…爱上微波炉做饭,是因为几乎全程一个碗就能搞定,我连锅都可以不洗!嘻嘻~想做饭又怕麻烦,快来看看这个超懒人的微波炉食谱,小白也能一秒变大厨哦!
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微波黄瓜肉片
图文 |零零落落2011
黄瓜1根猪肉60g玉米油8g大葱3g老姜3g大蒜1瓣干辣椒3个花椒1小勺盐1小勺料酒0.5小勺黑胡椒粉1g干淀粉0.5小勺
1. 黄瓜切片;猪肉切片,用适量盐,料酒,黑胡椒椒,干淀粉抓匀,腌制片刻;葱、姜、蒜切碎;干辣椒剪断;备好花椒。
2. 微波炉可用的碗里,倒入适量玉米油,放入葱姜蒜。
3. 将碗放进微波炉,接通电源,高火1分钟。