很多饭店所谓的“法式蜗牛”,其实是用非洲大蜗牛代替制作的,肉多、味美。在二战时期,美军还曾将它作为储备粮。
为何我国吃货不敢对它下手?专家提醒,非人工养殖的非洲大蜗牛是有害生物,不仅危害各种植物,还是许多寄生虫、病原菌的中间宿主。
1985年,我国台湾知名企业家亲自饲养非洲大蜗牛,并效仿生鱼片吃法生吃,结果全家出现身体不适,送医后有5人死亡。
这种蜗牛可以传播结核病、脑膜炎、肝吸虫病等疾病,危害人畜健康,所以不能轻易食用,也不要随意触碰。
除了带来经济损失和传播疾病之外,非洲大蜗牛分泌的黏液还会污染环境,对观赏性植物造成的影响尤为明显。
要治理,更要预防幸运的是,一些地区生活着非洲大蜗牛的天敌,比如广西,这样我们就可以采用天敌 农药的方式控制它们的泛滥。
当然,比起治理,更重要的是最开始做好预防。应该对民众进行相关知识的普及,不随意饲养、养殖、放生外来生物,以免其扩散到野外泛滥成灾。
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