中国和日本在吃的方面经常总会被拿出来对比，这次是拌饭。

中国的酱油拌饭，应该是老一辈人才吃过了，当初生活条件不太好，因此吃的东西也少。那时候白米饭随便吃，但是菜就没多少，为了增加味道，就选择了酱油拌饭，这样吃起来咸咸的，也感觉有油水。

日本的醋泡饭，受到了不少的日本人欢迎，虽然不知道为什么，但日本人就是觉得醋泡饭更好吃。其实在日本的寿司中，使用的米饭也是酸酸的，这就是因为米饭用醋泡过，如果单独吃醋泡饭，一般人还真吃不下去。

中国的猪油拌饭，在以前的香港，这个都是穷人日常的午餐，那时候家里买回来一块肥肉，用熬出来的猪油炒菜。有时候也会用猪油来拌饭，这样也算是有油水了，渐渐生活好了起来，猪油拌饭吃的少了，但在香港的街头，依然能看到不少卖猪油拌饭的。

日本的茶泡饭，也是日本人最喜欢的一个吃法，正好和猪油拌饭相反，茶泡饭不会有一点油腻的感觉，满嘴都是茶叶的清香。这种吃法，中国也有的，比如《红楼梦》中就有出现，不过现在生活好了，就不会专门去吃了。

中国的老干妈拌饭，应该是现在很多人的第一选择了，毕竟老干妈被称作“宅男女神”，这个名号可不是白叫的。老干妈那种咸辣的口感，如果配上一碗热气腾腾的白米饭，也会带来不一样的感受。

日本的生鸡蛋拌饭，当初在日本有一道生鸡蛋拌小鱼，就让人有些惊讶，如今白米饭也能用生鸡蛋拌，真是让人有些头大。如果是喜欢吃生鸡蛋的中国人还好，但是对于一般人来说，生鸡蛋特别腥，吃到嘴里难以下咽。