▲Borojo的果肉看上去并不美味

在《全球水果巡礼系列-厄瓜多尔篇》中曾提到过Borojo，它除了在哥伦比亚、厄瓜多尔有所分布外，美洲地区的巴拿马南部也有其身影。

果实大小约有12厘米左右的直径，果实呈圆形，表皮为褐色，平均重740-1000克。

看到它的果肉，估计很难将其与美味联系在一起，棕色的粘稠状果肉，包裹着数百粒种子在其中，吃起来味道酸甜，还带着一些苦味，所以如果生吃它最好加上一些糖。

▲市场上贩卖的Borojo

不过不要被它的果肉吓到，它可是超级水果。用Borojo果肉与甜味剂、香料和水调制的类似奶昔的饮料，已经成为一种流行。除此之外，果肉还可以混合、过滤并掺入鸡尾酒、葡萄酒和果汁中一起食用。

▲Araza内部的果肉

Araza是一种分布于哥伦比亚亚马逊地区，尤其是卡克塔省、瓜维亚雷北部和普图马约南部的水果，也是当地土著人在野外狩猎时，补充水分的一种水果。

▲格林比亚当地的土著人

成熟的果实直径在7至8厘米之间，重量在200至350克左右，与大果级的苹果近似。未成熟的果实为绿色，表面覆盖着一层短而细的绒毛。一旦成熟它的表皮就会变成橙色，绒毛也会脱落，如黄色番茄一般。果实一年三熟，3到5月，7到8月，10到11月，都可以吃到它。