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丁酸在肠道中的作用(肠道如何吸收丁酸)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-16 07:59:40作者:YD166手机阅读>>

一、丁酸在动物肠道中的存在形式及吸收途径

丁酸的吸收位点和吸收途径受到pH值以及在此pH值环境中存在形式的影响。

丁酸是弱酸,其pka值为4.82。在胃pH值为2-4的情况下,其大部分以丁酸分子的形式存在。进入小肠后,肠道内pH值逐渐升高至7左右,大部分的丁酸以丁酸根离子的形式存在。

丁酸的吸收途径有三种:1、脂溶性被动吸收:丁酸以完整分子形式经细胞膜直接吸收;2、可在近肠端与Na -H 交换偶联,而在远端结肠与K -H 交换偶联;3、丁酸-2HCO3-交换;4、通过细胞间隙直接扩散(刘松珍等,2013)。

丁酸及丁酸盐在胃中偏酸的环境下,大部分都处于未解离的形式,通过被动吸收途径在胃、小肠前端被迅速吸收,极少进入后肠(刘艳莉等,2019)。而在后肠道发酵产生的丁酸,在高pH值环境中主要以丁酸根离子的形式存在,通过主动吸收的形式进入体内。

二、优福-单丁酸甘油酯的消化、吸收及作用效果

在单丁酸甘油酯中丁酸是与甘油共价结合的,即使在胃中胃酸的作用下,也不会解离出来,从而可以完整过胃。进入小肠后,单丁酸甘油酯的消化、吸收途径与2-脂肪酸甘油酯类似,其特点有两个:1、几乎不受脂肪酶的影响;2、可以被上皮细胞直接吸收。

单丁酸甘油酯被吸收进入上皮细胞之后,一部分被分解成丁酸,起到供能、促进上皮细胞增殖分化,抑制炎症、提高紧密连接蛋白表达的功能;一部分进入肠绒毛毛细血管,以信号分子的形式起到促进肠道绒毛血管新生的作用。血管新生是指由现有的血管网生出新的微血管,它对组织的生长发育以及损伤后的修复来说非常重要。仔猪断奶后,由于受到断奶应激的影响,肠道绒毛萎缩非常严重,造成绒毛微血管受损,通过血液运输的各种营养物质、调控因子、激素等都很难支持肠道绒毛的生长和发育,并且造成肠道内出血、发炎,对乳猪的生长产生巨大的不良影响。

丁酸在肠道中的作用,肠道如何吸收丁酸(1)

绒毛组织中微血管新生与扩张

优福的使用效果经过国内大型教保料客户的多轮试验以及长期使用的验证,可明显提高生产性能(譬如,在保育料中添加500g/吨全价料,保育猪平均日增重比对照组高25g/天)。

* 以上试验数据来自上海优久生物科技有限公司

丁酸在肠道中的作用,肠道如何吸收丁酸(2)

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