冬天天气冷，清晨温度更低，早餐一碗热气腾腾的营养粥，吃进肚子里，瞬间全身都会感觉暖和。对于我来说，寒冷的冬天吃一碗热粥就是一件很幸福的事情。

这个冬天，早餐我经常吃黑燕麦粥，一周有两三天早餐都吃黑燕麦粥。为什么我喜欢煮燕麦粥？首先煮黑燕麦粥简单省事又省时。用黑燕麦代替大米煮粥，烧开水后放入黑燕麦片，两三分钟就可以煮好。相当于说早起10分钟就能煮好一锅黑燕麦粥。一般我会一边加热包子，一边煮黑燕麦粥，煮黑燕麦粥没有什么特别技巧，即使厨房新手都可以煮好黑燕麦粥。其次黑燕麦粥可以搭配不同的食材。喜欢甜味的朋友们，可以放入南瓜、红薯、红枣等食材。喜欢咸香鲜美的朋友们，可以放入蔬菜和肉类，做成不同口味的营养早餐粥。

下面就来看看青菜肉片燕麦粥的详细做法。

【青菜肉片黑燕麦粥】

【食材】黑燕麦片 50克，瘦肉 100克，

小青菜 1棵，玉米 半根，西兰花 适量，盐 适量。

【做法】