要问超市里哪款酒最畅销，有人说是“茅五剑”，也有人说是山西汾酒、陕西西凤酒，其实在我看来二锅头反而是最畅销的。比起名气哪些名牌酒跟二锅头不相上下，价格上名酒虽略胜一筹，但在性价比上二锅头却独领风*。

二锅头中牛栏山凭借绵柔的口感受到年轻酒友的欢迎，而在牛栏山系列中白瓶和绿瓶两款酒备受关注。虽然都是牛栏山嫡系酒，但白瓶酒的口碑和绿瓶酒简直是天壤之别，为什么呢？有部分酒友回应喝上一口就能见分晓。

区别1：执行标准不同

白酒新国标的发布，产品标准号的不同从本质上决定了白酒的属性。拿起绿瓶牛栏山从配料表一栏看执行标准号是GB/T10781.2，配料也只是水和谷物，因此这款酒是纯粮食酿造白酒。

反观白瓶牛栏山产品执行标准号是GB/T20822，配料除了水和谷物外还加入了食用香精，从这来看白瓶就是酒精勾兑酒。

区别2：口感不同

两者的原料不同导致酒的口感也有所差异。白瓶是酒精勾兑酒，酒精和水的比例调的还可以，但口味偏辣，一杯下肚灼烧感满满，比较受老一辈人的青睐。

绿瓶牛栏山因为是纯粮酿造，打开就有一股粮食的芳香，进嘴微辣，更偏绵柔甜爽，后味回甘，口感比较丰富，更受年轻人喜欢。

区别3：工艺不同

白瓶酒的酿造是将粮食酒、勾兑酒按照3:7的比例勾调而成，成本低时间短，基本没有酿造工艺可言。而绿瓶酒是纯粮酒，从投料到出厂，发酵、清蒸、勾调等一系列步骤都不能缺少，经过时间的投入自然口感差很多。

从以上三个方面就可以看出白瓶牛栏山和绿瓶的区别，显然绿瓶比白瓶的口感更好，但百人百味，有人就喜欢偏辣的口感，大家也就不要纠结哪款酒更好了。今天小编就为大家分享两款纯粮酿造的白酒，身边朋友喝了都觉得还不错。

第一款：小糊涂仙

小糊涂仙是来自茅台镇的一款浓香型白酒，众所周知茅台镇酱香酒众多，白酒老大茅台就出自茅台镇，而小糊涂仙作为一款浓香酒在众多酱香酒中*出重围可见实力非常强劲了。

小糊涂仙定价在百元左右，作为一款入门级浓香酒是相当合格的。跟传统的浓香酒一样，小糊涂仙入口有点辣，喝不惯的人会觉得很烈。但下喉的时候却是柔顺的，后味回甘，算是浓香型白酒中的一股“清流”。

第二款：遵仁台

这款遵仁台酒同样是来自茅台镇，但不同的是它是一款正宗大曲酱香酒。制酒工艺沿用大曲坤沙酒12987酿造工艺，原料选用最适合做酱酒原料的红缨子糯高粱，加上有机小麦和赤河水的调配，原料在酿酒过程中激发了全部的风味物质。

因此这款酒有着浓厚的酱酒风格，打开瓶盖就能闻到浓郁的酱香，舌尖咂咂嘴粮食香、花果香和窖香就会逐一品到，喝过的人无一不评价遵仁台是款酒香丰富、层次感强的好酒。

好了以上就是今天的分享，大家还知道牛栏山白瓶和绿瓶有哪些区别吗？欢迎在评论区留言分享。