油烟分离
别看油烟刚产生时以白色烟雾状飘在空气中,但在进入烟道后,冷凝的油烟若不及时排出,就会在烟道堆积,长此以往就会堵塞油烟排出的必经通道,影响吸油烟效果,而这也是传统油烟机使用久了就会吸力衰减的原因。因此,便有了集成灶的油烟分离技术。
油烟通过技术手段和巧妙引导,在集成灶内部烟道完成多重油归油、烟归烟的分离,油被输送至集成灶的底部油盒,而烟则顺应风流排出室外。
梳风降噪
在狭长的管道中,容易聚音、扩音,这是生活常识,而在烟机中烟道就是一种天然的扩音管道,再加上油烟被吸入烟道后容易乱窜碰撞,所以就形成了油烟机运行时的噪音。有着梳风降噪科技专利的火星人集成灶通过鲨齿般的叶轮,像梳子般对油烟气流进行分割梳理,让乱流井然有序,运行路径一致,降低体感噪音分贝,静音烹饪更舒适。
烟灶、烟蒸烤联动
烟灶联动:灶具开火,烟机就能自动运行吸油烟,减少开烟机动作的同时,还大大降低了油烟在厨房留存的可能。
烟蒸烤联动:集成灶的蒸烤功能运行时,烟机也会自动运行,用于蒸烤气的排出,避免蒸烤箱内食物之间的串味。
值得注意的是,为了保证效果,以上两个联动一般都无法手动关闭,只有在结束灶具或者蒸烤程序时,才能操作手动关闭。
温场与温控
对于蒸烤一体集成灶,还讲究一个蒸烤的温场和温控。所谓温场,就是蒸烤时箱内温度的热力场,而温控就是对温度设定的调节尺度。火星人蒸烤一体集成灶通过多项技术加持,在温场上实现均温,在温控上更加精准。
平嵌式加热技术:加热盘采用平嵌式结构,蓄水少,加热效率更快,相比传统深陷下沉式蒸发盘,大大缩短了水沸腾的时间,节省用水、用电的同时仍然保证充足的蒸汽发生量。
内腔均温系统:上、左、下三面加热,共4根加热管。上加热管采用M型环形设计,增加发热面积,上下双向高温垂直热场。150mm大叶风扇旋转形成平行旋风,热场相互交叠,带动热流高速循环,实现全箱均温同烤。
AI温控算法科技:温度设定可精准至1℃,预设好蒸烤温度后,通过内腔高精度温度传感器,掌控蒸烤箱内的温度变化,精准升温,保持食材的精准口感。